| - Nieuwsbrief Maart 2026 -
|
|
|---|
Deel deze nieuwsbrief s.v.p. met vrienden, kenissen, familie en collega's
| Activiteiten en Programma's op Eetbaar Parkwo 25 feb - intro - Permacultuur Jaaropleiding 2026 vr 27 feb - workshop - Plantengemeenschappen vr 27 feb - introductie - Verdiepingsweek in de Dordogne za 28 feb - workshop - Water in de kleine en de grote tuin wo 04 mrt - info - Welkom nieuwe medewerkers Eetbaar Park vr 06 mrt - start - Permacultuur Jaaropleiding 2026 za 14 mrt - workshop - De kringlooptuin: zelf Composteren za 14 mrt - workshop - Balkontuinieren zo 29 mrt - introductie - Verdiepingsweek in de Dordogne vr 03 apr - workshop - Eetbare Siertuin met ook eetbare bloemen wo 29 apr - markt - Schapenscheerdersfestival en plantjesmarkt za 23 mei - workshop - Kruidenremedies 1: EHBO kruiden za 23 mei - start - Verdiepingsweek in de Dordogne za 11 jul - workshop - Kruidenremedies 2 - maak je eigen apotheek |
|
|---|
| Permacultuurcentrum Den Haag
| Al ruim 18 jaar zijn we met o.a. Permacultuur actief in de regio. De laatste jaren zijn we ook betrokken bij projecten elders in Nederland. Dat heeft jarenlange samenwerking opgeleverd en ook talloze ad hoc samenwerkingsverbanden. Dat is vaak heel organisch gegroeid en het heeft zo stilletjes aan tot heel veel leuke projectjes en initiatieven geleid. Eigenlijk zie ik in het bovenstaande twee belangrijke thema's: Permacultuur en Samenwerken. We hebben daar heel wat te leren en af te leren. Dat zijn dan vaak veranderingen in ons zelf, maar ook de wereld en onze samenwerking heeft dat nodig.
|
|
|---|
DE EERSTE VERSE GROENTENet twee weken geleden mijn eerste scheut van hemelsleutel gegeten. Inmiddels is ook de daslook boven de grond: de lente is begonnen. Wachten is het nog even op de andere eetbare scheuten, zoals asperge, hop en hosta. Ondertussen vinden we in de moestuin nog winterpostelein, veldsla, boerenkool, palmkool en rucola voor onze maaltijd. We hebben alweer tuinbonen, kapucijners en peultjes gezaaid. Spinazie had natuurlijk ook gekund, maar daar zijn we nog niet aan toegekomen. Verderop staat nog een lijstje met wat in deze tijd gezaaid kan worden. Maak van de vroege zaaimomenten gebruik. Het weer kan dan natuurlijk altijd spelbreker zijn, maar dan begin je gewoon toch even opnieuw. Het hele jaar door kunnen weersextremen invloed hebben en je oogstkans negatief beïnvloeden. Grijp elke kans aan! Want datzelfde weer heeft direct en indirect wereldwijd oogsten beïnvloedt en dat zal je terug zien aan het aanbod in de winkels, zowel qua prijs als qua hoeveelheid. Voedselzekerheid is dus waar ik het hier over heb. Dat kan je doen in je moestuin die eigenlijk kwetsbaarder is met die eenjarige planten dan bijvoorbeeld het vaste planten deel in je tuin. Daarmee bouw je veerkrachtige systemen, die beter bestand tegen overvloedige regen en langdurige droogte. Alleen... die systemen hebben een langere aanloop. Met een aantal van onze workshops kunnen we je daarbij helpen. 'Plantengemeenschappen' gaat over de kern van Permacultuur: ziektevrije, veerkrachtige ecosystemen met planten, struiken en bomen. Ook de workshop 'Water in de tuin' is nuttig en geeft handvatten voor een tuin, die beter in staat is de weersinvloeden te trotseren. En natuurlijk 'De Eetbare Siertuin' biedt mogelijkheden om je 'normale' tuin met behoud van de verblijfswaarde eetbaar te maken. De workshop 'Balkontuinieren' geeft naast plezier best wel kans op oogst van zowel moestuin- als vaste planten. Ook het andere programma-aanbod is daarop gericht. Met name de nieuwe Permacultuur Jaaropleiding. Er staat verderop nog veel meer leuk en nuttig aanbod, kijk maar eens. Menno Swaak Permacultuurcentrum Den Haag
|
|
JAAROPLEIDING en WORKSHOPSPermacultuur Jaaropleiding 2026 In maart start er weer een nieuwe Jaaropleiding, de tweede die door ons DocentenTeam gegeven gaat worden. Er is nog een online introductie-avond met zoom aanstaande woensdag. De bedoeling van de avonden is dat je een beeld krijgt van wat de opleiding voor je kan betekenen en van wat de opleiding van je vraagt. Kijk eens naar de uitgebreide informatie op de website. In het overzicht hieronder vindt je de datums met ook directe links naar de corresponderende webpagina's.
Verdiepingsweek in de Dordogne (Frankrijk) Voor wie stevig aan de slag met een professioneel permacultuurproject krijgt in deze week handvatten en ervaring, die weleens zeer nuttig kunnen blijken te zijn. Er zijn twee introductie-avond op Eetbaar Park die ook online te volgen zijn. Workshops Er zijn meer workshop met Taco gepland met actuele en belangrijke onderwerpen, zoals 'Plantengemeenschappen', een kernbegrip voor Permacultuur, 'Water in de kleine en grotere tuin', steeds actueler aan het worden, 'De Eetbare Siertuin met ook Eetbare Bloemen' waarin niet alleen het nuttige centraal staat maar ook het aangename. Dan zijn er nog workshops van Suzanne Luppens: 'Balkontuinieren' en 'Kruidenremedies' en Menno Swaak geeft z'n 'De kringlooptuin: zelf Composteren'. Voor verderop in het seizoen zijn we ook al weer nieuwe activiteiten aan het ontwikkelen, zoals de Basiscursus van Rutger Spoelstra die op drie verschillende tuinen plaatsvindt. Er komt een speciale middag waarop Eetbaar Park nieuwe vrijwillige medewerkers wil welkom heten. Kijk eens naar de uitgebreide informatie op de website. In het overzicht hieronder vindt je de datums met ook directe links naar de corresponderende webpagina's.
Kom ondertussen gewoon eens langs op een van die Tuinwerkdagen. |
|
| woensdag 25 februari introdcutie Docenten team |
| Online Introductie tot JaaropleidingTijdens de opleiding ontdek je hoe je permacultuur op een haalbare, praktische manier kunt integreren in jouw dagelijks leven. Niet per se met het doel om volledig zelfvoorzienend te worden, maar om vanuit permacultuurprincipes te leven - in je tuin, op je balkon, in je buurt of binnen je gemeenschap. Op deze avond kun je kennismaken met enkele leden van het docententeam en krijg je uitleg over wat je wel en niet mag verwachten van de opleiding en wat je ermee kunt doen. De avond is gratis. Wel even aanmelden, dan krijg je de link naar de sessie. |
|
|---|
| vrijdag 27 februari workshop met Taco Blom |
| PlantengemeenschappenWat is het nut van plantengemeenschappen in permacultuur? Plantengemeenschappen gaan niet over combinatie, maar het is een uniek ecosysteempje om een tuin gezond en ziektevrij te houden. Het is gebaseerd op hoe de natuur werkt. Plantengemeenschappen zijn essentieel om een gezonde tuin te krijgen met vaste planten, klimmers, struiken en bomen. Je leert deze dag in je tuin te kijken naar de gemeenschappen die daar nodig zijn. Een workshop waar nog niks van te vinden is op het internet en waar over een niet al te lange tijd een werkboek verschijnt. |
|
|---|
| vrijdag 27 februari introdcutie met Taco Blom en Tycho van Kleef |
| Intro Verdiepingsweek DordogneMaak kennis met aanpak en opzet en met de docenten. De bedoeling is dat je hiermee kunt inschatten of deze week iets voor je is en of het beantwoordt aan wat je zoekt of nodig hebt bij het realiseren van je permacultuurproject. Deze avond is geen algemene introductie tot permacultuur. Voor wie verder weg woont kan de avond ook online gevolgd worden. De avond is gratis. Wel even aanmelden. Er is nog een introductie-avond op zondag 29 maart. |
|
|---|
| zaterdag 28 februari workshop met Taco Blom |
| Water in de kleine en grote TuinWater is van levensbelang en wordt het goud van de toekomst. Om water goed op te slaan in de bodem of in de tuin zijn er veel mogelijkheden. De uitdaging van deze tijd is om extremen te dempen met een uitgekiend watersysteem. Watermanagement, waterberging, vijvers, waterkwaliteit d.m.v. van waterplanten, Theorie en voorbeelden van praktische toepassingen en oplossingen. We zien dat perioden met extreem regenval en langdurige droogte steeds vaker voorkomen met soms vervelende gevolgen. En je weet: preventie is altijd goedkoper dan repareren. En waterelementen kunnen ook de mogelijkheden voor extra voedselproductie (eetbare waterplanten) en aangenaam verblijf verhogen. |
|
|---|
| woensdag 4 maart introductie |
| Welkom nieuwe medewerkers Eetbaar Park en buren.Eetbaar Park is een permacultuurproject van nog geen 800m2 op het terrein van Natuur en Milieu Educatie van de Gemeente Den Haag. Schooltuinen, Buurttuinen, Stadsboerderij en heempark de Heimanshof zijn onze buren. Naast de eigen tuin hebben we betrokkenheid bij de 'Boomgaard in Balans', het 'Medicinaal Voedselbosje' en het Voedsel-moeras, die naast Eetbaar Park te vinden zijn. Van die laatste twee zijn Lia van Gaalen en Hannah den Hartogh aanwezig voor uitleg. Nu het nieuwe tuinseizoen weer op gang komt verwelkomen we graag vrijwillige medewerkers. |
|
|---|
| vrijdag 6 maart start opleiding met Docenten team |
| Permacultuur Jaaropleiding 2026Ontwerp jouw leven met permacultuur De belangstelling voor permacultuur groeit. In een snel veranderende wereld verlangen steeds meer mensen naar een natuurlijke, toekomstbestendige manier van leven. Permacultuur biedt visie én praktische handvatten om dat verlangen om te zetten in actie. Tijdens deze opleiding ontdek je hoe je permacultuur op een haalbare, praktische manier kunt integreren in jouw dagelijks leven. Niet per se met het doel om volledig zelfvoorzienend te worden, maar om vanuit permacultuurprincipes te leven - in je tuin, op je balkon, in je buurt of binnen je gemeenschap. Van gezonde bodem tot slimme plantenkeuze, van waterbeheer tot lokale economie: je leert concrete, toepasbare methodes om je leefomgeving veerkrachtiger, groener en zinvoller in te richten. |
|
|---|
| zaterdag 14 maart workshops met Menno Swaak |
| De Kringlooptuin: Zelf ComposterenHet Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creëer hoogwaardige compost. Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken. We kijken ook naar verschil in compost voor de moestuin en het vaste planten deel. |
|
|---|
| zaterdag 14 maart workshop met Suzanne Luppens |
| Workshop BalkontuinierenDe omstandigheden op een balkon of terras zijn vaak extremer dan in een tuin, waardoor balkontuinieren een echte uitdaging kan zijn. In deze workshop krijg je tips hoe hier mee om te gaan en welke mogelijkheden er zijn. En er is natuurlijk uitgebreide aandacht voor al jullie vragen. Iedereen kan zich hier voor aanmelden (voor zover er plaats is). |
|
|---|
| Eetbare Siertuin met ook Eetbare BloemenEen eetbare siertuin is een aanwinst voor je huis. Normaal wordt de tuin gezien als 2 woonkamer. Met een eetbare siertuin krijg je er niet alleen een tweede woonkamer bij, maar ook een tweede keuken waar je gezonde producten uit kunt oogsten zonder dat de sierwaarde van de tuin achteruit gaat Bij de prijs van de workshop zijn 3 eetbare sierplantjes inbegrepen.. |
|
|---|
| Intro Permacultuur BasiscursusWie belangstelling heeft voor de Basiscursus Permacultuur van 3 vrijdagmiddagen, die op 15 mei begint, kan op deze gratis avond kennismaken met de docent en informatie krijgen over opzet en aanpak. Tijdens deze cursus maak je kennis met permacultuur. Het is een brede introductie, maar ook praktisch toepasbaar. De cursus vindt plaats op drie verschillende locaties. |
|
|---|
| Voorjaarsmarkt: plantjes, zaden en meerOp deze woensdag, die valt in de meivakantie, organiseert de stadsboerderij in het Zuiderpark een schapenschedersfeest. Eetbaar Park ligt op nog geen 150 meter afstand en haakt aan met een planten-, zaden-, informatie- en productenmarkt. Mogelijk zijn er dan meer activiteiten op het terrein van NME. Het programma is in voorbereiding, maar zet het alvast in he agenda. Het is de tijd voor met name de eetbare vaste planten. |
|
|---|
| Permacultuur BasiscursusPermacultuur is een ontwerpfilosofie waarmee je een duurzaam leven kunt ontwerpen, het wordt ook wel omschreven als een dans met de natuur. Tijdens deze cursus maak je kennis met permacultuur. Het is een brede introductie, maar ook praktisch toepasbaar. Je ontwikkelt basiskennis en ecologisch inzicht waarmee je permacultuur toe kan passen in je eigen tuin en je eigen leven. Je leert hoe je kan meewerken met de natuur in plaats van ertegen in. |
|
|---|
| Kruidenremedies 1: EHBO kruidenHeb je altijd al willen weten hoe je zelf zalf en tinctuur kunt maken, zonder allerlei chemische toevoegingen? Wil je eigengemaakte remedies leren maken die helpen bij kleine ongelukken? Suzanne Luppens geeft een workshop over hoe je met kruiden een eigen, natuurlijke EHBO-kit kunt maken. De workshop behandelt een aantal kruiden die je makkelijk in je omgeving kunt vinden of zaaien. De serie Kruidenremedies bestaat uit twee middagen, die ook los te volgen zijn. |
|
|---|
| Verdiepingsweek in de Dordogne | We organiseren van 23 t/m 29 mei 2026 een Permacultuur verdiepingsweek bij een jong project (sinds begin 2024) vlakbij Le Bugue in de Dordogne, Frankrijk!
Verrijk je praktische en theoretische kennis en je manier van denken over je eigen (eco)systeem. We gaan samen de stappen doorlopen om een perceel echt te snappen: Observeren vanuit permacultuur, doel stellen (of aanpassen), stappenplan maken, uitvoeren (en evalueren: weer terug naar observeren). Je leert in de praktijk een land in kaart te brengen, een veerkrachtig systeem op te zetten en aan te planten, hoe om te gaan met water, en meer – met oog op meer klimaatadaptief zelfvoorzienend te worden. We gaan ook andere, oudere projecten bezoeken.
€ 1195,- inbegrepen het programma, gezonde, versbereide warme lunches, koffie en thee. En een keer gezamelijk uit eten in een restaurant met eten bereid van lokale producten. Er zijn introductie-avonden op vrijdag 27 februari en zondag 29 maart vanaf 19.00 uur op Eetbaar Park (ook online te volgen) [ aanmelden ]
Voor meer info over de verdipengsweek, zie: [Verdiepingsweek Dordogne] |
|
|---|
| Kruidenremedies 2: Maak je eigen natuurlijke apotheekWil jij kleine kwaaltjes op een natuurlijke manier leren verhelpen? Met zelf geplukte kruiden en zelfgemaakte kruidenremedies? Kom dan op zaterdag 11 juli naar Eetbaar Park. In deze workshop bespreken we welke veel voorkomende kruiden je hiervoor kunt gebruiken, en op welke manier. De serie Kruidenremedies bestaat uit twee middagen, die ook los te volgen zijn. |
|
|---|
| Eetbaar Park Zuiderpark in lentetooiDeze foto is van vorig jaar maar laat zien hoe het er over twee maanden is. Of er dit jaar weer zoveel bloesems (dus appels) zijn, is nog even de vraag. Je kunt dat al het jaar ervoor zien aan het aantal bloemknoppen die gevormd worden en dat zijn er dus nu weinig. Een mager fruitjaar waarschijnlijk dus. We zijn van plan om de gezondheid van onze fruit- en notenbomen te optimaliseren. Juist en vooral om te werken aan voedselzekerheid. Op de 'Welkom nieuwe medewerkers Eetbaar Park' bijeenkomst gaan we hier nader op in. |
|
|---|
WETENSWAARDIGHEDENHet gaat me niet alleen om wat goed is te weten maar ook wat goed is om te onderzoeken. Ik kan het niet laten om af een toe een praatprogramma op televisie (deels) te volgen. Wat me opvalt dat daar weinig beweging, weinig ontwikkeling is waar te nemen in besef van wat er echt speelt in de wereld. Soms komt er een gastspreker langs die vanuit ervaring of onderzoek vertelt over bv dat onze bestrijdingsmiddelen in de land- en tuinbouw ziekten veroorzaken bij de mens. .. |
|
|---|
Soils2guts - Proef je tuin!Ontdek de smaak van gezonde bodem en verbind tuin, voeding en gezondheid Steeds meer mensen voelen de behoefte om te weten waar hun eten vandaan komt, hoe hetwordt geproduceerd en wat het betekent voorhun eigen gezondheid én voor de aarde. Tegelijkgroeit het besef dat gezonde voeding begint bijeen gezonde bodem: een levende wereld volmicro-organismen die planten voedt en onzegezondheid indirect beïnvloedt. Maar hoe sterk isdie verbinding tussen bodemleven, smaak enwelzijn nou precies? En wat kunnen gewone tuiniers bijdragen aan dit onderzoek? Het Proef je Tuin Project 2026 wil deze vragen samen met burgers onderzoeken. In dit unieke burgerwetenschappelijke project werken tuiniers uit de regio Leiden–Den Haag samen met onderzoekers van de Universiteit Leiden om te ontdekken hoe verschillende teeltmethoden invloed hebben op de smaak, kwaliteit en vitaliteit van gewassen. [ Open Nu ] |
|
|---|
Ontdek hoe makkelijk en lonend duurzaam stedelijk tuinieren kan zijn met de InclusiGardens e-Toolkit! Deze uitgebreide bron is ontworpen om micro-tuinieren voor iedereen toegankelijk te maken en biedt stapsgewijze begeleiding en praktische ideeën voor het creëren en onderhouden van bloeiende groene ruimtes. Of je nu een zonnige vensterbank, een klein balkon of toegang tot een gemeenschappelijk perceel hebt, de e-Toolkit biedt de kennis en inspiratie om je eigen voedsel te verbouwen en in contact te komen met anderen door milieuvriendelijke tuinpraktijken. [ Open Nu ] |
|
|---|
The Pollinators: "Word voedselbank voor Bijen! Meld je vanaf nu en doe mee aan de Voer de Bij Bij campagne. [ IK DOE MEE! ] Als voedselbank voor bijen help je met het verspreiden van bloemzaad. Leuk dat je mee wilt helpen met BIJ-voeren! Zorg dat mensen een afspraak bij jou kunnen maken om bloemzaad op te halen." Sinds 2016 helpen The Pollinators bestuivende insecten in hun voortbestaan. Dit doen ze door een grote beweging van burgers, bedrijven en boeren te activeren om samen het landschap in Nederland te herstellen en te verfraaien. Ze brengen bloemen en bomen terug, stimuleren bewustwording over biodiversiteit en streven naar een gezondere relatie met onze natuurlijke omgeving. Puntje van aandacht vanuit Permacultuur gekeken: Structureel ondersteuning van de bestuivende insecten bereik je vooral met een uitgekiend systeem van bloeiende vaste planten, struiken en bomen in een goede 'bloeiboog' over het hele jaar zorgvuldig gespreid.. |
|
|---|
Lenteland ontwikkelt boerderijen van gemiddeld 10 tot 25 hectare, dichtbij woongebieden. Op de boerderij kan je dagverse groenten en fruit kopen en je kan er een oogstaandeel nemen, volgens het CSA-model. Naast een tuinderij en pluktuin vind je er bomen, struiken en andere planten in een divers, natuurinclusief systeem dat is ontworpen met behulp van de principes uit de permacultuur. De Lenteland-boeren wonen op het erf. Vaak vind je er ook een winkel, mooie overnachtingsmogelijkheden en een ruimte voor workshops en vergaderingen. [ Investeer mee ] |
|
|---|
Zaaien in maart, volgens De Bolster. Maart is een echte zaaimaand. Ook al is het buiten nog koud, deze maand mogen veel gewassen worden voorgezaaid. Door je groenten binnen voor te zaaien win je tijd, met als voordeel dat je straks eerder kunt oogsten. Een ander voordeel is dat je gewassen gelijkmatiger zullen groeien omdat je de mooiste kiemplantjes kunt selecteren en op de ideale afstand kunt planten. Veel succes! ZAAIEN VOOR BUITENTEELT Blad- en stengelgewassen Voorzaaien: Bleekselderij, Prei, Bindsla 'Little Leprechaun'. Rechtstreeks zaaien: Bosui, Raapsteel, Snijbiet, Spinazie 'Vroeg Reuzenblad', Stengelui, Tuinkers en Tuinmelde. Koolgewassen Voorzaaien: Bloemkool, Broccoli, Koolrabi, Palmkool, Rode kool, Savooie kool, Spitskool, Spruitkool en Witte kool. Peulvruchten Rechtstreeks zaaien: Doperwt, Kapucijner, Peul en Tuinboon. Vruchtgewassen Voorzaaien: Kleine ananaskers en Aubergine. Wortel- en knolgewassen Voorzaaien: Ui, Koolraap en Knolselderij. Rechtstreeks zaaien: Bosui, Meiraap, Radijs, Stengelui, Wortel en Wortelpeterselie. Kruiden Voorzaaien: Fijne bieslook, Peterselie, Salie en Tijm. Bloemen Rechtstreeks zaaien: Korenbloem, Slangenkruid, Slaapmutsje, oranje, Echte kamille, Gewone klaproos, Klaproos gemengd, Papaver 'Black Paeony', Koekruid, wit en Koekruid, roze. Groenbemesters Rechtstreeks zaaien: Gele mosterd, Phacelia en Serradelle. ZAAIEN VOOR KASTEELT Blad- en stengelgewassen Voorzaaien: Andijvie en Sla. Rechtstreeks zaaien: Bladmosterd, Mesclun, Paksoi, Raapsteel, Rucola en Tatsoi. Koolgewassen Voorzaaien: Koolrabi. Vruchtgewassen Voorzaaien: Aubergine, Paprika, Peper en Tomaat. Wortel- en knolgewassen Voorzaaien: Knolvenkel 'Fino'. Rechtstreeks zaaien: Biet, Meiraap, Radijs en Wortelpeterselie.
Aanvullende informatie. De Bolster biedt ook F1 zaden aan. Die bevelen we niet aan voor jullie tuinen. F1 zaden zijn niet zaadvast en ze zijn ontwikkeld voor de beroepsteelt gericht op uniforme formaten en gelijktijdige oogsttijd. Niet-F1 zaden geven meer diversiteit in oogstmoment. Naast De Bolster is er een prima aanbod van Bingenheimer Saatgut, die ook Demeter kwaliteit. Er zijn meer goede biologische zaadleveranciers. Op Eetbaar Park zijn die van De Bolster te koop.
|
|
|---|
PERMACULTUUR BOEKEN COLLECTIE |
|
|---|
PERMACULTUUR BOEKEN COLLECTIE |
|
|---|
Hieronder een greep uit de uitgebreide voorraad Engelse en Nederlandse boeken op het terrein van Permacultuur, Voedselbossen, Herstellende Landbouw, Natuurlijk Moestuinieren, ecologisch leven, bouwen en wonen, en wildplukken. Enkele nieuwe boeken krijgen wat extra aandacht:
| |
|
|---|
Welke boeken?Voor welke boeken hebben onze cursisten de afgelopen jaren vooral belangstelling gehad? Hier even een overzicht van de boeken met alleen even de titel en de schrijver. De overige informatie vind je op onze boeken webshop https://permacultuurboeken.nl. Boeken met een * er voor kregen de meeste aandacht. In onze vorige nieuwsbrieven ging het om de Permacultuur- en de Voedselbos boeken en over bodm en compost. Dit keer wordt het: Zaaien * Zaaiagenda - Hans van Eekelen * Van zaaien tot oogsten - praktijkgids voor de moestuin - Hans van Eekelen * Maria Thun Zaaikalender 2026 - Tita Thun Permacultuur Moestuinboeken - Permacultuur in je moestuin - Christopher Shein en Julie Thompson * Tuin Smakelijk - Vera Greutink * Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand - Vera Greutink - Permacultuurprincipes in de natuurlijke moestuin - Frank Anrijs - Zeven stappen naar een natuurlijke moestuin - Frank Anrijs * Mulchen in de natuurlijke moestuin - Frank Anrijs * Combineren in de natuurlijke moestuin - Frank Anrijs - Gezonde voeding uit de natuurlijke moestuin - Frank Anrijs - Een kleine biologische moestuin - Arthur Motté - Permacultuur, van Appelboom tot Zeekool - Linder van den Heerik - Een natuurlijke moestuin met Permacultuur - Serge Schall - Permacultuur, Tuinieren dichter bij de natuur - Andrew Mikolajski Er zijn nog talloze goede boeken voor de moestuin, die niet specifiek vanuit Permacultuur zijn geschreven, maar wel met respect voor biologiisch, natuurvriendelijk en toekomstbestendig. Kijk op de website voor meer informatie. Een voorbeeld: - Handboek ecologisch tuinieren - Geert Gommers e.a. Er zijn diverse permacultuurboeken, die hier niet genoemd zijn en dat zijn de boeken die over het vaste planten deel van de tuinen gaan. Planten, Geneeskrachtige kruiden, Natuur en Gezondheid zijn thema's die in de volgende nieuwsbrieven aan bod komen. |
|
|---|
Nederland ElzenlandVoorkomen, natuurwaarde, gebruik en mystiek van de zwarte els (Alnus glutinosa) De zwarte els heeft vroeger een groot deel van ons lage land bedekt. Het is een bijzondere boomsoort. Met zijn drijvende zaadjes, luchtkanalen in en knolletjes aan de wortels heeft hij het duizenden jaren in ons waterland volgehouden. Geen wonder dat er allerlei mystieke verhalen over deze boom zijn ontstaan. Zeker vanaf de tijd van de Romeinen, maar ook al eerder hebben de bewoners van ons land gebruik kunnen maken van wat elzen voortbrachten: brandhout, palen om huizen op te bouw en wegen aan te leggen, werkgereedschappen, muziekinstrumenten, geneesmiddelen en veevoer. Naast de grote ecologische betekenis van onze elzenbroekbossen vervult de zwarte els nog steeds een belangrijke rol in ons landschap, voor de aankleding maar ook voor nieuwe functies in het water- en luchtbeheer. |
| |
|---|
|
|
Zakboek voor de kringlooptuinStap voor stap compost maken en creatief aan de slag met tuinresten - Een praktisch boek om slim en gemakkelijk te leren composteren
- Met originele tips en weetjes om zoveel mogelijk keuken- en tuinresten in je tuin te hergebruiken en verwerken
- Met extra praktische schema's en overzichten
Zelf je compost maken is goed voor natuur en klimaat én tegelijk ook financieel interessant. Het is een makkelijke manier om keuken- en tuinresten te verwerken, en van compost kun je eenvoudig potgrond maken. Maar hoe begin je eraan? |
|
De kruiden apotheek125 recepten voor natuurlijke remedies met medicinale planten en kruiden Of je nu al ingelezen bent in de werking van medicinale planten of gewoon interesse hebt in natuurlijkere manieren om alledaagse kwaaltjes te behandelen, dit boek nodigt je uit om meteen aan de slag te gaan. Na de nodige basiskennis over het gebruik en bereiden van kruiden, ontdek je maar liefst 125 haalbare recepten voor allerlei gezondheidstoepassingen. Van spijsvertering tot immuniteit, van huidverzorging tot EHBO en mentaal welzijn. |
| |
|---|
|
|
ZaaiagendaComplete gids voor zaaien en oogsten in de moestuin. Het standaardwerk voor de moestuin Biedt alle informatie die iedere moestuinder graag wil weten: de vroegste zaai- en laatste teeltmomenten, in hoeverre 'herhaling' nuttig is, of welk groenteras voor welke periode van het jaar het meest geschikt is. Met veel tips en wetenswaardigheden, aandacht voor biologische en historische zaden, vergeten groenten, kleine moestuinen, pot en bak. Dit naslagwerk vormt samen met de zakgids. Van Zaaien tot Oogsten de ideale informatiebron voor beginners en gevorderden. |
|
De verhoogde moestuinDe praktische gids om groenten, fruit en kruiden te kweken in de moestuinbak Dit praktische tuinboek staat boordevol onmisbare tips en tricks voor wie heerlijke groenten, fruit en kruiden wil kweken in een verhoogde moestuinbak: - Juiste materiaal - Vullen en beplanten - Voorbeeldbakken - Onderhoud.
|
| |
|---|
|
|
Maria Thun Zaaikalender 2026Deze handige gids geeft per twee weken gedetailleerde adviezen over de optimale data en tijden voor het zaaien, planten, verzorgen en oogsten om je te helpen gezondere planten te kweken en hogere opbrengsten te krijgen. De informatie is in één oogopslag te zien en elke pagina is voorzien van duidelijke symbolen en uitleg in full colour. Met meer unieke details dan welke andere maankalender dan ook, biedt deze gids tevens informatie over: • Werken met bijen • Ongediertebestrijding • Biodynamische preparaten |
|
De Wildste DrankenPluk, Brouw, Proef, Beleef de Natuur in elke Slok De wildste dranken laat zien hoe je zelf lekkere, gezonde en originele dranken maakt – thee, koffievervangers, infusies,sappen, siropen, kombucha, kefir, cider, bier, wijn, en nog meer. Van milde infusies tot karaktervolle fermentaties, met oog voor smaak en gezondheid en alles puur natuur. Wilde planten, kruiden en vruchten blijken leveranciers van nieuwe en hippe smaken. Laat je fantasie op de loop en verdiep je in brouwtechnieken en creëer lekkere en gezonde dranken, mét en zonder alcohol. Dit bruisende boek sluit aan bij de belangstelling voor gezond, alcoholvrij en creatieve drankjes. |
| |
|---|
|
|
De klootzakkenboomWaarom ik een voedselbos begon en wat er daarna allemaal misging (oké, soms ook goed) Heb je flinke zorgen over het klimaat of de agro-industrie? Thijs Goverde ook. Hij koopt twee hectare grond en begint een voedselbos. In razend tempo leert hij dealen met eigenwijze gewassen, schimmels, slakken, jagers en bevers. In De klootzakkenboom schrijft Goverde in twintig heerlijke hoofdstukken even luchtig als boos, even pijnlijk als vermakelijk over zijn voedselbos en de wereldwijde landbouwontwikkelingen die daarmee samenhangen. Wetenschappelijk tekenaar Bas Blankevoort brengt de klootzakkenboom en andere planten uit dit boek scherp in beeld. |
|
Als vrouwen de aarde dragenEen ode aan de vrouwelijke kracht In Als vrouwen de aarde dragen neemt Sharon Blackie je mee op een betoverende reis naar een diepere verbinding met de natuur, oude mythen en een vernieuwde, krachtige vrouwelijkheid. Met haar poëtische en meeslepende schrijfstijl weeft ze persoonlijke verhalen, Keltische legendes en filosofische inzichten samen tot een inspirerende oproep om opnieuw te wortelen in de aarde – en in onszelf. Blackie laat zien dat de moderne wereld vrouwen heeft losgemaakt van hun ware essentie. Door de verloren wijsheid van inheemse tradities en de cyclische kracht van de natuur te omarmen, kunnen vrouwen niet alleen zichzelf, maar ook de wereld helen. |
| |
|---|
|
|
De stad is (g)een bosBomen voor een leefbare omgeving. We weten het allemaal al lang: de klimaatverandering maakt van de steden hitte-eilanden. Tijdens de warmste dagen is het er 3 tot 5 °C warmer dan op het platteland. Het verschil tussen schaduwplekken onder bomen en straten in de volle zon is nog vele malen groter. Bomen geven koelte en zijn de natuurlijke airconditioners. Maar ze slaan ook koolstof op en het is bewezen dat groene omgevingen goed zijn voor het mentale welzijn. En toch! Dagelijks hoor je verhalen over hoe oude bomen gekapt worden omdat ze in de weg staan voor infrastructuurwerken, of omdat overhangende takken de bewoners zorgen baren of de zonnepanelen van de buren te weinig licht krijgen |
|
Handboek Nederlandse FloraHerkenning, verspreiding en ecologie van 1800 soorten wilde planten Het 'Handboek Nederlandse Flora' is het eerste boek waarin vrijwel alle wilde planten van Nederland met één of meer kleurenfoto's, tekst en verspreidingskaartjes worden behandeld. Het gaat daarbij om 1450 soorten die inheems of ingeburgerd zijn, aangevuld met bijna 350 soorten die regelmatig verwilderen of onopzettelijk worden aangevoerd. In de tekst wordt aangegeven wat de verschillen zijn tussen soorten die veel op elkaar lijken. De 3370 foto's tonen niet alleen bloem- en bladkenmerken, maar vaak ook vruchten, en regelmatig details zoals bijv. de beharing. Hiermee is meteen te zien hoe verwante soorten kunnen worden herkend.
n. |
| |
|---|
|
|
De hovenierEen reis door de Hof van het Leven Hoe weet je dat planten kunnen voelen en horen? Hoe kan één enkel mens de wereld veranderen? Wie vertelt je de waarheid, en wát is dan de waarheid? Hoe kan liefde in haat veranderen? Wat moet je doen om gelukkig te worden? In de Hof van het Leven woont een wonderbaarlijke man. Hij wordt ‘hovenier’ genoemd, al ziet hij zichzelf als ‘hoeder’. Hij leeft in een hut tussen planten en bomen die er zonder belemmering groeien. Iedereen is er welkom om met hem te genieten van de planten en de bomen, de bijen en de vlinders, de feeën en de elfen, de vogels en de dieren, van de harmonie van het leven. |
|
Kruiden voor de vrouwVan zwangerschap tot menopauze Er wordt vaak wat lacherig gedaan over die typische vrouwenkwaaltjes, zoals opvliegers, stemmingswisselingen, migraine, endometriose, blaasontstekingen en allerhande menstruatieklachten. Het is evenwel hoognodig dat er meer aandacht komt voor de specifieke processen die zich in het vrouwenlichaam afspelen. Vrouwenkwaaltjes kunnen het leven van vrouwen danig ontwrichten.. Het boek biedt waardevolle informatie over het gebruik en de werking van geneeskrachtige planten voor elke levensfase. |
| |
|---|
Permacultuurcentrum Den Haag / Permcultuur Nu! www.permacultuur.nu info@permacultuur.nu 06-26130464 postadres: Groot Hertoginnelaan 249, 2517 ET Den Haag bezoekadres (na afspraak): Eetbaar Park, ingang Vreeswijkstraat. |
| De Permacultuur Boeken Collectie webwinkel voor boeken (Engels en Nederlands) over Permacultuur, Voedselbossen en Transitie beweging www.permacultuurboeken.nl - winkel@permacultuurboeken.nl |
|
|---|
Als u deze maandlijkse nieuwsbrief niet meer wilt ontvangen klik dan op: Afmelden |
|
|
|