Je bent niet ingelogd. De nieuwsbrief bevat mogelijk gebruikersinformatie, dus deze wordt mogelijk niet correct weergegeven.

Moestuin vs Voedselbosrand + programma aanbod

Moestuin vs Voedselbosrand + programma aanbod

Permacultuur Logo

Nieuwsbrief FEBRUARI 2023

Fluitekruid, brandnetel, de eerste daslooksprietjes, de knoppen van de amandel en de meidoorn... de lente meldt zich voorzichtig na de relatieve rust in de winter. Maar onze activiteiten gingen al die tijd wel door.
En er zijn wat nieuwe ontwikkelingen en mogelijkheden die zich op en rond Eetbaar Park voor doen en daarmee kunnen we wat meer onderzoeken, ervaren en presenteren. In de volgende nieuwsbrief gaan we er enkele van onthullen. Nu focussen we vooral op de cursussen en speciale workshops in de komende maanden en op onze voorjaarsmarkt. Lees deze nieuwsbrief er maar eens op na.

Wilt u deze nieuwsbrief delen met vrienden,
kennissen en/of familie? Dank!

DIVERSE ACTIVITEITEN


WORKSHOPS

- Zelf Composteren

- Mensen <> Planten Geneeswijzen

- De Eetbare Watertuin

- Enten Fruit- en Notengewassen

- Gezonde moestuin door mengcultuur

- Balkontuinieren

- Voorjaarmarkt

CURSUSSEN / OPLEIDINGEN

- Introductieavond opleiding en cursus

- Permacultuur Jaaropleidingen 2023

- Voedselbosrand cursus

- 4-days Basic Permaculture Course
NIEUWTJES

- Fruitbomen kopen in regio Den Haag

- Tuinen beschikbaar op Groene Schenk

- Oproep bijdrage Voorjaarsmarkt

 

BOEKEN 
Het aantal Nederlandstalige boeken over permacultuur en verwante gebieden groeit. Er zijn opvallend veel nieuwe boeken over meer en diverse natuur in je tuin en je buurt en over gezondheid van wildplukplanten.
Koop je boeken bij ons in het winkeltje of online of bij je plaatselijke boekhandel.
- Permacultuurboeken

 


TEN GELEIDE


Moestuin vs Voedselbosrand 

Het 'perma' van permacultuur heeft betrekking op de vaste planten in je systeem. Dat is de kern van Permacultuur. Onze moestuinplanten, bijna allemaal één- of maximaal twee-jarige planten, zijn over het algemeen pioniersplanten. Zij vormen geen plantengemeenschappen met elkaar zoals planten dat in het vaste gedeelte doen. We kunnen er dus ook geen ziektevrije voedselsystemen mee bouwen. We zouden graag zonder hen willen kunnen, maar.. op dit moment zijn we door ons dieet  van ze afhankelijk.  Daarom komt de moestuin nog voor in onze opleidingen en hebben we nu ook een speciale workshopdag met een van de betere methodes voor moestuinen:
mengcultuur. Voor zolang we dat nog nodig hebben.

 

 

AGENDA van Activiteiten en programma's op Eetbaar Park
De linken in onderstaand overzicht leiden direct naar de website

vr 27 jan - workshop - Snoeien om te stoppen met snoeien

vr 24 feb - workshop - Mensen Geneeswijzen | Planten Geneeswijzen

wo 01 mrt - workshop - Een Gezonde Moestuin door Mengcultuur

za 04 mrt - workshop - Zelf Composteren

zo 05 mrt - workshop - De Eetbare Watertuin

zo 19 mrt - start cursus - Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen

zo 26 mrt - workshop - Enten Fruit- en Noten en vermeerderen kleinfruit

zo 26 mrt - workshop - Balkontuinieren

vr 31 mrt - lezing - Introductie tot Permacultuur Jaaropleiding
za 22 apr - start cursus - Permacultuur Jaaropleiding 2023 zo

zo 30 apr - info enzo - Voorjaarsmarkt 2023
za 06 mei - course - 4-days Basic Permaculture Course

 

Maar kijk ook zeker naar het aanbod hier onder

Hallo Bezoeker ,

FRUITBOMEN EN -BOOMPJES
voor in de stadstuin en het voedselbos(randje) te koop.

Fruitbomen (en eigenlijk ook fruitstruiken en noetenbomen) kunnen/zullen een essetieel deel zijn van een permacultuur-ontwerp. Het aanbod aan vaste planten, struiken en bomen in onze regio is nog maar beperkt. We moedigen kwekers aan (en enkele zullen aanwezig zijn op onze Voorjaarsmarkt) en ondersteunen de beschikbaarheid van fruitbomen.
Er is een aardige assortiment direct af te halen op Eetbaar Park. Het gaat vooral om wat kleiner blijvende appel-, peren-, pruimen-, kweepeer-, kersenbomen en mispels. Prima voor in ook kleinere stadstuin.
Groterwordende fritbomen zijn te bestellen en dan bij ons af te halen.. Lees meer op onze site:   FRUITBOMEN KOPEN 


CURSUSSEN en JAAROPLEIDINGEN
Wil je wat meer inzicht in hoe je je voedsel kunt verbouwen in samenwerking met de natuur en lerend van de natuur, dan zijn daar onze cursussen, opleidingen en workshops voor bedoeld. Aan het aanbod nieuwe Jaaropleidingen dit jaar hadden we onze handen vol en hebben we enkele workshops door moeten schuiven naar het nieuwe jaar.
Voor wie al even met Permacultuur bezig is zijn de workshops over enten vaak een nuttige of welkome aanvulling. Er is een extra workshop georganiseerd.
Een nieuw thema is opgenomen over de relatie Kruidengeneeswijzen voor mensen en voor planten. En vergeet De Eetbare Watertuin niet. Water wordt steeds belangrijker en een vijver(tje) met ook eetbare waterplanten kan veel doen in droge perioden. Maar ook op grotere schaal bijzonder kansrijk!
Nieuw is ook een workshop voor de moestuin volgens de methode mengcultuur van Gertrud Franck. En ook de workshop Balkontuinieren verdient aandacht.

Er komt een nieuwe Permacultuur Jaaropleiding 2023, waar al aardig wat belangstelling voor is, en een cursus Voedselbosrand.
Kijk maar eens hieronder.

Menno Swaak
Permacultuurcentrum Den Haag


hugelbeet

Mensen Geneeswijzen | Planten Geneeswijzen

vrijdag 24 feruari - met Taco Blom

In deze workshop gaan we in op hoe je door middel van kruidengeneeswijzen voor de mens ook plantenziektes in je tuin kunt voorkomen.
Als je de externe factoren, zoals bodem, plant en plaats, goed hebt kun je een ziektevrij systeem maken door te werken met kruidengeneeswijzen voor de mens.
In deze workshop leer je hoe je hier naar moet kijken en zoeken.
Enige plantenkennis en affiniteit met de permacultuur-visie is aanbevolen.


ComposterenZELF compostEREN:
composthoop, compostvat en wormENcompostbak

zaterdag 4 maart - workshop met Menno Swaak

Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creëer hoogwaardige compost.
Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken.


Snoekkruid, een eetbare waterplant

DE EETBARE WATERTUIN

zondag 5 maart + 16 april 10.00-17.00u.
workshop met Taco Blom

In deze workshop van twee hele dagen met enkele weken ertussen gaan we uitgebreid in op de mogelijkheden en hoe je het moet aanpakken. Heb je plek voor minimaal 6m2 voor water, maar een groter stuk biedt meer mogelijkheden, dan kan je ermee beginnen. We behandelen het ontwerp, de aanleg, substraat voor de bodem, beplanting, gezondheidsaspecten, zuiverende werking, beheer en onderhoud. urs2021Q4


Mengcultuur schematisch weergegeven

EEN GEZONDE TUIN DOOR MENGCULTUUR

woensdag 8 maart, 10.00-16.30u. workshop met Taco Blom

In deze workshop gaan we kort in op
- de tien ontwerpprincipes om het ontwerp van je moestuin te verbeteren
- de bodem en hoe we die gezond krijgen en houden
- mogelijkheden en beperkingen van verschillende bodemtypen
- de mengcultuur aan de hand van Gertrud Franck's methode
- het opstellen van een jaarrond teeltplan op basis van die methode.
- suggesties voor waardevolle groenten
urs2021Q4


Les

Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen

cursus van 4 zondagen 
vanaf 19 maart met Taco Blom

Een groot voordeel van tuinen waarin net als in de natuur vooral vaste planten groeien is dat ze op termijn veel minder onderhoud vragen dan tuinen gedomineerd door eenjarigen. Voedsel produceren en biodiversiteit kunnen goed samengaan. In de natuur vind je de meeste biodiversiteit in bosranden en aan oevers. Zo'n bosrand kun je oprekken tot een hele tuin: een stadstuin, een tuinderij of een groter voedselbos met hogere en lagere planten.en lokale economie zijn onderwerpen die behandeld worden met oog voor theorie en praktijk.


ComposterenWorkshop balkontuinieren

zondag 26 maart met Suzanne Luppens

De omstandigheden op een balkon of terras zijn vaak extremer dan in een tuin, waardoor balkontuinieren een echte uitdaging kan zijn.
In deze workshop krijg je tips hoe hier mee om te gaan..
.


Enten

Enten FRUIT- EN NOTENGEWASSEN en Vermeerderen van KLEINFRUIT

zondag 26 maart- workshop met Taco Blom

Noten gaan een steeds belangrijkere plaats in nemen in ons voedselsysteem. Als we in de toekomst willen of moeten minderen met monoculturen in de landbouw omdat dat kwetsbare en onvolwaardige systemen zijn, zullen we ons dieet anders moeten samenstellen. Noten zullen daar een belangrijke rol in kunnen spelen. Net zoals bij fruit deze gewassen niet zomaar tot veel (en makkelijk te oogsten) productie zullen komen, worden selecties gemaakt met de juiste onderstammen voor de plek waar we deze bomen en struiken willen hebben en de gewenste rassen daarop geënt die ons aan de gewenste oogst zullen helpen. 
Deze workshop is zowel theoretisch als praktisch: je gaat je eigen ent maken, die je ook mee naar huis mag nemen voor in je eigen tuin of voedselbos of een leuk cadeau voor een ander.


Les

introductie tot PERMACULTUUR Jaaropleiding

vrijdagavond 31 maart

Voor wie geïnteresseerd is in de Extra Permacultuur Jaaropleiding van 1 zaterdag en 11 zondagen, die op 22 april begint, is deze introductie-avond bedoeld.
Je krijgt een indruk van de opzet en aanpak in deze op de praktijk gerichte opleiding en maakt kennis met de docent.


Taco met een tafel vol bodemmonsters

Permacultuur Jaaropleiding 2023

1 zaterdag + 11 zondagen m.i.v. 22 april - met Taco Blom

Permacultuur vindt tegenwoordig breed toepassing: ver voorbij land- en tuinbouw alleen. Je kunt met deze ontwerpprincipes een ecologische wijk ontwerpen of er je bedrijf mee opzetten. Ze zijn universeel. In deze jaarcursus richten we ons in de eerste plaats op voedselproductie, tuin -en landschapsinrichting en de daarbij aansluitende praktische toepassingen. O.a. bodem en bodemverbetering, water, compost, éénjarige en vaste eetbare planten, fruitstruiken en -bomen, bosrandtuin, dieren in permacultuur, plaagbeheer, gezondheid van bodem, plant en mens, gewasverzorging, oogsten en bewaren, en lokale economie zijn onderwerpen die behandeld worden met oog voor theorie en praktijk.


Taco met een bodem vol bodemmonsters

VOORJAARSMARKT 2023

zondag 30 april - met markt, workshops en presentaties

In voorbereiding: een informatieve dag met workshops, presentaties, rondleiding, zaden-, planten- en informatiemarkt. We nodigen weer de mensen uit die in voorgaande jaren aan het programma hebben bijgedragen. Een aantal heeft al toegezegd en we zijn met hen aan het kijken wat hun bijdrage dit jaar kan zijn.
Toegezegd hebben
Taco Blom, permacultuurdocent, ontwerper en adviseur permaculuur en voedselbossen
Nicole Smets, natuurgeneeskundig therapeute, kruidenwandelingen
Rutger Spoelstra, permacultuur docent, architect, ontwerper
Ancella Steketee, Solude's Heerlijke Tuinen, Ecologische kwekerij van vaste planten voor de eetbare siertuin en voedselbossen
Menno Swaak, permacultuur boeken collectie en programma informatie
Gabriella van der Linden - fermeneteren


Ontwerp Eetbaar Park 2

4-days Basic Permaculture Course

start Saturday May 6th
with Rutger Spoelstra (in English)

Permaculture is a design philosophy that allows you to design a sustainable life, or even beyond sustainable. It is also described as: “Permaculture is a dance with nature - in which nature leads.”. During this course you will get acquainted with permaculture. It is a broad introduction, but also practically applicable. You will develop basic knowledge and ecological insight with which you can apply permaculture in your own garden and your own life. And you’ll learn how to cooperate with nature instead of working against it..


FRUITBOMEN KOPEN IN ONZE REGIO

Bestel je jonge appel-, peren-, pruimenbomen en mispels op onze website en je kunt ze al snel ophalen op ons afhaalpunt in Den Haag. Ook hebben we een 25 tal verschillende rassen op rustiggroeiende onderstammen voor het uitzoeken staan. Bij elkaar staan er nu zo'n 75 boompjes. Onze uitgebreide informatie, uitleg en tips maakt de juiste keuze makkelijker. 

 

NIEUWTJES en ONTWIKKELINGEN

Zo af en toe de nieuwtjes, de ontwikkelingen dus, delen met jullie geinteresseerden, is wat we graag doen. Dit keer alleen een lokale trotst.


Groene Schenk

Tuinen beschikbaar bij de Groene Schenk!

De Vereniging Natuurtuinen de Groene Schenk bestaat bijna 10 jaar, en is met 4 tuinen waarschijnlijk de kleinste tuinvereniging van Nederland. De tuinen hebben een bijzonder karakter: ze lopen harmonieus in elkaar over, zonder scherpe afscheiding. Dat vereist natuurlijk samenwerking en tolerantie van de leden. Ook naar bezoekers toe geldt dit: een ieder is welkom.


Werken in het ZuiderparkOPROEP: bijdrage aan voorjaarSmarkt

Op zondag 30 april hebben we onze voorjaarmarkt op en rond Eetbaar Park.
Er zal een planten-, zaden, fruitboompjes-, informatie- en boekenmarkt zijn die voor ieder vrij toegankelijk is en een serie presentaties en workshops voor passe-partout houders.
Graag ook laten we allerlei praktische, duurzame, milieuvriendelijke oplossing zien die aansluiten bij een verantwoorde manier van voedselverbouwen en -verwerken.
Zo zouden we graag een zonnedroger (voor thee en fruit) laten zien, wormencompostbak, diverse fermeenteer-mogelijkheden, energieloze koelbox, waterboxen en meer.
De wormencompostbak hebben we al, mogelijk ook de koelbox. Maar als jij nog met een van dIe oplossingen aan onze voorjaarsmarkt kunt bijdragen, dan waarderen we dat bijzonder.
Het kan dan gaan om een simpel voorbeeld tot en met een presentatie of een workshop van hoe men zelf zoiets kan maken.


Werken in het ZuiderparkTuindagen - meewerken en leren

Wie de afgelopen tijd af en toe de Eetbaar Park tuinen heeft bezocht, zal het niet ontgaan zijn: de staat van onderhoud op Eetbaar Park II is echt goed en die op Eetbaar Park 1 wordt snel beter. Enthousiaste vrijwilligers met soms veel soms wat minder ervaring zorgen daarvoor.
Wil je graag ook wat extra ervaring opdoen of gewoon goed bezig zijn voor een paar uurtjes (of meer) per week, wees welkom. Bekijk het overzicht met vaste en extra tuinwerkdagen


PERMACULTUUR BOEKEN COLLECTIE

Permacultuur Boeken Collectie‍

Hieronder een greep uit de‍ de uitgebreide voorraad Engelse en Nederlandse boeken op het terrein van Permacultuur, Voedselbossen, Herstellende Landbouw, Natuurlijk Moestuinieren, ecologisch leven, bouwen en wonen, en wildplukken. Enkele nieuwe boeke krijgen wat extra aandacht:

 

Boeken‍ die door bijvoorbeeld onze cursisten gewaardeerd worden zijn:
Tuin Smakelijk- Vera Greutink
Permacultuur voor de Moestuin - Christopher Shein
Combineren in de Natuurlijke Moestuin - Frank Anrijs
Permacultuur - van Appelboom tot Zeekool - Linder van den Heerik
Een kleine eetbare tuin met vaste planten - Madelon Oostwoud
Voedselbos - Madelon Oostwoud
Voedselbosrand - Madelon Oostwoud
Praktisch Handboek Voedselbossen - Martin Crawford
Het Bodemvoedselweb - Jeff Lowenfels
Verweven Leven - Merlin Sheldrake
Dankzij de microben - Marc-André Selosse
Onkruid herkennen - Henk Glas
Eetbare wilde planten, 200 soorten - Steffen Guido Fleischhauer
Inheemse bomen en struiken in Nederland en Vlaanderen - Bert Maes
Groot Handboek Geneeskrachtige Planten - Geert Verhelst
Bodem onder het landschap - Jan Bokhorst
Holzer's Permacultuur - Sepp Holzer
Permacultuur in je persoonlijke en sociale leven - Looby Macnamara
Oogst van de Landschappen van de Zandgronden - Hilde E.A. Huizenga
Oogst van de Landschappen van Rivieren en Kust - Hilde E.A. Huizenga
Oogst van de Veenlandschappen - Hilde E.A. Huizenga

DE PERMACULTUUR BOEKEN COLLECTIE

Van tegeltuin naar jungle

Heb je een saaie tegeltuin? Dat kan binnen een jaar een groene oase vol leven worden. Maak stapelmuurtjes, een kruidenspiraal, een sleutelgattuin voor groenten, een wadi … En dat allemaal budget- en klimaatvriendelijk, Dit praktische boek inspireert je met talloze voorbeelden en ideeën. Alle projecten zijn eenvoudig uitvoerbaar en leuk om te doen. Daarna heb je een prachtig resultaat: je eigen levendige, groene jungle. Met 28 projecten en tjokvol inspiratie uit tientallen tuinen.

 

 

Tegeltuin
Mijn 1000 soorten tuin

Mijn 1000 soorten tuin

In tuinen leven veel meer soorten dieren en planten dan je denkt. Luc Hoogenstein ging de uitdaging aan om binnen een jaar 1000 soorten in zijn tuin waar te nemen.
Deze zoektocht overtrof zijn stoutste verwachting; maar liefst 1500 soorten trof hij aan in zijn heel gewone stadstuin! Hoe? Mijn 1000 soortentuin is een praktische handleiding, waarin Luc beschrijft wat je nodig hebt om zoveel soorten in je eigen tuin te vinden – en geeft hij tips-and-tricks om planten, vogels, libellen, vlinders en nachtvlinders, bodemdieren, korstmossen, mossen en zoogdieren te vinden of in je tuin te ‘lokken

Basiskookboek eetbare wilde planten

Het basiskookboek eetbare wilde planten is een ontdekkingsreis naar de zes oorspronkelijke smaakkarakters die groenten ooit hadden. Smaken die in de natuur bewaard zijn gebleven! Je ontdekt niet alleen dat wilde planten gastronomische pareltjes zijn. Wilde planten zijn ook nog eens de ontbrekende schakel in onze voeding voor een gezond en gelukkig leven.
Elk van de zes smaken is verbonden met een karakteristieke plantenstof en behoeft daardoor een specifieke bereidingswijze.

 

Basiskookboek wildplukken
De eetbare Siertuin - cover

De eeTbaRE sIeRtuIN

Lekkere planten mogen ook mooi zijn! En mooie planten kunnen ook lekker zijn! Dit is een compleet nieuwe gids die meer dan 1.000 eetbare en vooral ook decoratieve planten beschrijft. Met de juiste plantenkeuze kun je genieten van een mooie, eetbare tuin en verdwijnen de traditionele grenzen tussen ‘boomgaard’, ‘moestuin’ en ‘siertuin’. Je hoeft geen compleet voedselbos aan te leggen voor een pluktuin waar het leven goed is en waarin bijna het hele jaar te oogsten valt. De auteurs vertellen hoe de planten worden gekweekt en verzorgd en geven veel culinaire tips.

Maria Thuns Zaaikalender 2023 

Ieder jaar geeft Uitgeverij Christofoor deze biodynamische zaaikalender uit gebaseerd op de aanwijzingen van Maria Thun. Met daarin alle optimale zaaidagen, geschikte momenten om te snoeien, te spitten of te oogsten. De duidelijke symbolen en de uitneembare poster voor op de werkplek zijn van jaar tot jaar een stabiele hulp voor tuinders, imkers en andere buitenmensen. Met handige uitklapbare overzichtsposter.

 

 

Thun Zaaikalender
Zaaiagenda

Zaaiagenda

Complete gids voor zaaien en oogsten in de moestuint standaardwerk voor de moestuin
Hét standaardwerk voor de moestuin
Biedt alle informatie die iedere moestuinder graag wil weten: de vroegste zaai- en laatste teeltmomenten, in hoeverre 'herhaling' nuttig is, of welk groenteras voor welke periode van het jaar het meest geschikt is. Met veel tips en wetenswaardigheden, aandacht voor biologische en historische zaden, vergeten groenten, kleine moestuinen, pot en bak.

Zelf eetbare paddenstoelen kweken

Paddenstoelen zijn een rijke aanvulling op je bord. Ze barsten van de voedingsstoffen en hebben een eigen unieke smaak. Nu kun je ze ook zelf gaan kweken. Op boomstammetjes, koffiedik, houtsubstraat of stro. Er zijn vele manieren waarop je deze schimmelvrienden de kop op kunt laten steken.

Dit boek laat je van 16 lekkere, eetbare paddenstoelen zien hoe je ze het best kunt kweken. Je zult zien dat dat op verschillende voedingsbodems kan en in diverse omgevingen. In het klein op de vensterbank, of groots aangepakt in een schuur of kelder.  

 

Zelf Paddenstoelen kweken
Minibos in je tuin

Minibos in je tuin

Bomen planten is belangrijk en vooral leuk om te doen. Ze leven lang, vragen weinig onderhoud en hun schoonheid neemt met de jaren toe. Maar waarom staan ze dan niet in elke tuin? Met dit boek willen we daar verandering in brengen. De vele praktische tips helpen je om je tuin om te toveren tot een inheems minibos. Met meer bomen in je tuin trek je vogels, vlinders en bijen aan, draag je bij aan meer biodiversiteit en verminder je de effecten van klimaatverandering, zoals hittestress en wateroverlast.

De Teelt van Hazelnoten

De belangstelling voor notenteelt in Nederland en België neemt toe en daarmee ook de vraag naar kennis over de teelt van noten. Notenteelt past in vele sectoren (akkerbouw, melkveehouderij, fruitteelt). In toenemende mate is er belangstelling vanuit ondernemer om te starten met de teelt van noten. Vaak ontbreekt de kennis en ervaring. Deze nieuwe handleiding hazelnotenteelt helpt telers bij het opstarten en uitvoeren van de hazelnotenteelt.

 

 

De Teelt van Hazelnoten
Zuurgoed

Zuurgoed - zelf groente en fruit fermenteren

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling.

Veldgids plantengemeenschappen van Nederland

herkenning | ecologie | verspreiding
Hét standaardwerk over wilde planten en hun omgeving voor plantenliefhebbers, ecologen en beheerders.

De eerste praktische, beknopte gids over de Nederlandse plantengemeenschappen en bijbehorende plantensoorten. Niet eerder is zoveel informatie over de flora van Nederland en vegetatiekunde in één boek bijeengebracht. - Inleiding in de plantenecologie en vegetatiekunde -

.

Veldgids Plantengemeenschappen
Regenerative Soil

Regenerative Soil - 2nd Edition: The Science and Solutions

Regenerative Soil is considered by experts to be the most comprehensive and readable book on soil available for gardeners and farmers alike!!

Regenerative Soil - The Science & Solutions covers soil management, remediation, generation, and the science from the biological, chemistry, and biochemistry perspectives and all connected to the natural farming methods, so we can see and calculate those methods for and at scale in all climates and situations from gardening to farming to large-scale remediation.

Rachel Carson, op de bres voor de aarde

 

Ook 60 jaar na het verschijnen van de natuurklassieker Silent Spring kan het gedachtegoed van Rachel Carson nog steeds inspireren. Rachel Carson, op de bres voor de aarde toont haar liefde voor de natuur en de moed waarmee ze de strijd aanging voor het behoud van een gezonde leefomgeving. Wat was haar invloed op de milieubeweging? En hoe kan haar betrokkenheid bij een bedreigde aarde ons vandaag nog inspireren? Dit actuele boek biedt een terugblik die verrassend genoeg ook hoopvol stemt.

 

Rachel Carson
Rijke Grond

 

Rijke Grond - Minder werk, meer opbrengst

In de afgelopen decennia en op landbouwscholen leren we vooral tégen de natuur te werken door het gebruik van kunstmest, chemicaliën, pesticiden, insecticiden, fungiciden, kunstmatige inseminatie, en nog meer industriële landbouwmethoden, in plaats van dat we de kracht van de natuur benutten. In Rijke Grond ontdek je hoe alles begint in en met de grond. Als die niet gezond is, kunnen we niets gezonds produceren. Dan worden niet alleen onze dieren en bedrijven, maar ook wijzelf en de hele wereld ongezond. Dit boek is revolutionair en onmisbaar voor iedere agrariër die op een winstgevende manier zorg wil dragen voor de aarde, voor gezonde bedrijven, gezonde voeding, gezonde dieren en een gezonde, rijke grond.

Gardening with Less Water

Are you facing drought or water shortages? Gardening with Less Water offers simple, inexpensive, low-tech techniques for watering your garden much more efficiently - using up to 90% less water for the same results. With illustrated step-by-step instructions, David Bainbridge shows you how to install buried clay pots and pipes, wicking systems, and other porous containers that deliver water directly to a plant's roots with no or minimal evaporation. These systems are available at hardware stores and garden centres; are easy to set up and use; and work for garden beds, container gardens, and trees.

 

Gardening with less water cover

Boeken‍ die een aanvulling zijn op Permacultuur of een vernieuwende kijk op natuur en landbouw bieden:
Tamme Kastanje (Castanea spec.) voor vruchten, hout en bijproducten - mogelijkheden en belangrijke aandachtpunten - Anne Ooserbaan
De Heilige Natuur, niet-westerse stemmen over dier, mens en klimaat - Pim  Martens
Heg - Een behaagelijk landschap voor mens en natuur
De tuinjungle - Tuinieren om de wereld te redden
Duurzaam handboek voor de luie tuinier - In 10 stappen meer natuur in je tuin of op je balkon - Olthuis

Deze boeken‍ zijn te koop op onze website (www.permaculuurboeken.nl) en in de boekenhoek in het paviljoen op Eetbaar Park.
Koop uw boeken bij ons of bij de lokale boekhandel.

P‍ermacultuurcentrum Den Haag / Permcultuur Nu!
www.permacultuur.nu     info@permacultuur.nu  06-26130464
postadres:
Groot Hertoginnelaan 249, 2517  ET Den Haag
bezoekadres (na afspraak):
Eetbaar Park, ingang Vreeswijkstraat.

De Permacultuur Boeken Collectie
webwinkel voor boeken (Engels en Nederlands) over Permacultuur, Voedselbossen en Transitie beweging
www.permacultuurboeken.nl -
winkel@permacultuurboeken.nl

 Als u deze maandelijkse nieuwsbrief niet meer wilt ontvangen klik dan op:
Afmelden