| - Nieuwsbrief November 2025 -
|
|
|---|
Deel deze nieuwsbrief s.v.p. met vrienden, kenissen, familie en collega's
| Activiteiten en Programma's op Eetbaar Parkza 08 nov - workshop - Van Snoeien naar niet meer Snoeien vr 21 nov - workshop - Permacultuur Introductie za 22 nov - werkdag - Wilgen knotten en heggen vlechten za 13 dec - workshop - De kringlooptuin: zelf Composteren zo 14 dec - workshop - Zelfvoorzienend off grid vr 19 dec - workshop - Enten van fruitbomen en vermeerderen kleinfruit vr 09 jan - workshop - Van Snoeien naar niet meer Snoeien za 10 jan - introductie - Permacultuur Jaaropleiding 2026 za 31 jan - workshop - Zaaien en Oogsten, teelplan voor het hele jaar vr 06 feb - start - Permacultuur Jaaropleiding 2026 vr 27 feb - workshop - Plantengemeenschappen za 28 feb - workshop - Water in de kleine en de grote tuin vr 03 apr - workshop - Eetbare Siertuin met ook eetbare bloemen |
|
|---|
| Permacultuurcentrum Den Haag
| Al ruim 17 jaar zijn we met o.a. Permacultuur actief in de regio. De laatste jaren zijn we ook betrokken bij projecten elders in Nederland. Dat heeft jarenlange samenwerking opgeleverd en ook talloze ad hoc samenwerkingsverbanden. Dat is vaak heel organisch gegroeid en het heeft zo stilletjes aan tot heel veel leuke projectjes en initiatieven geleid. Eigenlijk zie ik in het bovenstaande twee belangrijke thema's: Permacultuur en Samenwerken. We hebben daar heel wat te leren en af te leren. Dat zijn dan vaak veranderingen in ons zelf, maar ook de wereld en onze samenwerking heeft dat nodig.
|
|
|---|
WORKSHOPS en NIEUWE JAAROPLEIDINGEr wordt wel eens gezegd dat Permacultuur een levensstijl is. Oorspronkelijk was het een ontwerp- en onderhoudssysteem en dat is het nog steeds. Maar het kan zoveel invloed hebben op heel veel aspecten van ons dagelijks en toekomstig leven, dat het een geïntegreerd deel ervan wordt. Het wordt een moreel kompas, een ijkpunt voor ons doen en laten en het biedt talloze handvatten voor niet alleen onze voedselproductie, maar ook voor hoe en waar we leven, en hoe we met ons zelf en met elkaar om gaan. Die kwaliteiten worden steeds meer en in brede zin herkend. Dat merken we bijvoorbeeld aan de motivatie, waarmee men deelneemt aan onze Jaaropleiding. Niet meer vooral voedselproductie, maar nu steeds meer samen met educatie, economie, gezondheidszorg, welzijnswerk en samenlevingsopbouw. En op steeds meer plekken zie het doorsijpelen en zichtbaar worden. In een beweging van onderop. Niet wachtend tot politiek en bedrijfsleven om willen, maar door aan de slag te gaan. En dat levert heel veel mooie voorbeelden op en biedt daarmee mensen ruimte voor en perspectief op een leven met en vanuit het hart. Reden genoeg voor ons om Permacultuur te blijven aanbieden. De Permacultuur Jaaropleiding is nog maar net begonnen. Er waren meer belangstellenden dan we konden plaatsen. We hebben inmiddels een nieuwe georganiseerd, zoals je in het overzicht kunt zien. Dan zijn nog talloze, specialistische workshops, die je helpen je verder te bekwamen op deelgebieden van de Permacultuur. Taco Blom, naast permacultuurdocent ook adviseur voor boeren, kwekers en fruit- en notentelers, die willen omschakelen, is steeds op zoek naar vernieuwing en verdieping. Hij probeert daarmee ook aan te sluiten bij wat actuele situaties en ontwikkelingen van ons vragen. kijk ook hier naar het uitgebreide programma overzicht hieronder.
Voor wie wil kennismaken met Permacutuur is er een introductieworkshop met Rutger Spoelstra. Tuinwerkdagen zijn er nog wekelijks. De vaste dagen (maandag en woensdag) proberen we zoveel mogelijk, ook in de winter, door te laten gaan. Maar soms is het weer te slecht en vervalt zo'n dag. We geven het altijd aan in onze kalender. Een extra tuinwerkdag is nu eens op zaterdag. Op 22 november gaan we de wilgen knotten op Eetbaar Park en met de oogst ook wat vlechtwerk te vernieuwen langs bedden en paden. Ook laten we zien hoe je een meidoornhaag dichter en hechter kunt maken door te vlechten.
Onder het programma-overzicht vind je nog de 'Wetenswaardigheden', een rubirek met informatie en activiteiten, die aandacht verdienen, zoals het Food.Film.Fest van Ons Eten en Voedsel Anders. Kom ondertussen gewoon eens langs op een van die Tuinwerkdagen. Menno Swaak Permacultuurcentrum Den Haag
|
|
| zaterdag 8 november workshop met Taco Blom |
| Snoeien om te stoppen met SnoeienHoe snoei je zodat je kunt stoppen met snoeien. Het snoeien van onze fruitbomen is niet altijd ideaal. Een fruitboom is op zijn best als die op een natuurlijke wijze kan groeien. Snoeien volgens de boeken leidt meestal tot de noodzaak te blijven snoeien. En je bent ook niet altijd blij met de bijwerkingen. Met snoeien wordt veel verstoord zoals het hormoonhuishouden van je boom? Hoe herstel je dat?
|
|
|---|
| vrijdag 14 november workshop met Daphne |
| WildplukwandelingTijdens deze wildplukwandeling door Eetbaar Park en de Heimanshof vertelt Daphne welke wilde planten, bloemen, bessen en zaden je met respect voor de natuur kunt eten en gebruiken. Najaar in de natuur is de tijd van zaden, bessen, vruchten, noten en paddenstoelen. Er valt, ook in november, nog van alles te vinden in veld of bos. De vraag is echter wat je wel en niet kunt eten. Voor mensen die hier meer over willen weten, organiseert Daphne STRUINT tijdens de Haagse Klimaatweek deze wildplukwandeling door Heempark de Heimanshof en de tuinen op en rond Eetbaar Park. |
|
|---|
| vrijdag 21 november met Rutger Spoelstra |
| Permacultuur IntroductieworkshopPermacultuur is een ontwerpfilosofie waarmee je een duurzaam leven kunt ontwerpen, het wordt ook wel omschreven als een dans met de natuur. Tijdens deze workshop maak je kennis met permacultuur. Het is een brede introductie, maar ook praktisch toepasbaar. Je ontwikkelt basiskennis en ecologisch inzicht waarmee je permacultuur toe kan passen in je eigen tuin en je eigen leven. Je leert hoe je kan meewerken met de natuur in plaats van ertegen in.
|
|
|---|
| zaterdag 22 november werk- en leerdag |
| Wilgen knotten en Heggen vlechtenDe wilgen op Eetbaar Park zijn de laatste twee jaar gigantisch gegroeid en geven nu te veel schaduw en vooral daarom gaan we ze knotten. Tegelijk zijn een aantal gevlochten wilgenafscheidingen aan vervanging toe. Op deze dag gaan we dat aanpakken. Ook gaan we een deel van de meidoornhaag, die rondom de tuin komt vervlechten tot een minder doordringbare afscheiding en zullen daar verschillende technieken voor gebruiken.n.
|
|
|---|
| zaterdag 13 december workshops met Menno Swaak |
| De Kringlooptuin: Zelf ComposterenHet Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creëer hoogwaardige compost. Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken. We kijken ook naar verschil in compost voor de moestuin en het vaste planten deel. |
|
|---|
| zondag 14 december workshop met Niels Gorisse |
| Zelfvoorzienend off-gridGa je een tiny house bouwen, emigreren, of wil je ecologisch biobased (ver)bouwen? Of wil je gewoon meer begrijpen van duurzame en klimaatbewustere oplossingen? Dan is deze cursus voor jou. In deze cursus zelfvoorzienend off-grid leer je overzicht en basisbegrippen over off-grid warmte en verwarming, zonnepanelen en off-grid electriciteit, regenwater opvang, waterfiltering, ecologische isolatie, zonneboilers, helofytenfilters, composttoiletten, ecologisch bouwen, en meer. Je leert hoe én waarom je zou kiezen voor duurzaam de basisbehoeften warmte, energie, water, toilet aanpakken.. |
|
|---|
| vrijdag 19 december workshop met Taco Blom |
| Enten van Fruitbomen en vermeerderen KleinfruitEnten, stekken, afleggen en snoeien. Als je fruit uit je tuin wilt zijn er talloze mogelijkheden. Maar hoe doe je dat? Fruitgewassen tot productiviteit brengen vraagt kennis, inzicht en ervaring. De juiste rassen, de juiste onderstam, de juiste plaatsing, het juiste onderhoud en verzorging! Snoeien, leifruit, enten enz Theorie en praktijk: je maakt je eigen ent om mee te nemen.
. |
|
|---|
| vrijdag 9 januari 2026 workshop met Taco Blom |
| Van Snoeien naar niet meer SnoeienHoe snoei je zodat je kunt stoppen met snoeien. Het snoeien van onze fruitbomen is niet altijd ideaal. Een fruitboom is op zijn best als die op een natuurlijke wijze kan groeien. Snoeien volgens de boeken leidt meestal tot de noodzaak te blijven snoeien. En je bent ook niet altijd blij met de bijwerkingen. Met snoeien wordt veel verstoord zoals het hormoonhuishouden van je boom? Hoe herstel je dat?
|
|
|---|
| zaterdag 10 januari introdcutie Docenten team |
| Introductie tot Jaaropleiding 2026Tijdens de opleiding ontdek je hoe je permacultuur op een haalbare, praktische manier kunt integreren in jouw dagelijks leven. Niet per se met het doel om volledig zelfvoorzienend te worden, maar om vanuit permacultuurprincipes te leven - in je tuin, op je balkon, in je buurt of binnen je gemeenschap. Op deze avond kun je kennismaken met enkele leden van het docententeam en krijg je uitleg over wat je wel en niet mag verwachten van de opleiding en wat je ermee kunt doen. De avond is gratis. Wel even aanmelden. |
|
|---|
| zaterdag 31 januari 2026 workshop met Taco Blom |
| Zaaien en Oogsten, Teeltplan voor het hele JaarHoe haal je zo veel mogelijk oogst uit je tuin, ook als je maar weinig ruimte hebt. In permacultuur is de aandacht vooral gericht op vaste planten, struiken en bomen. Maar we zijn voor ons voedsel nog voor een groot deel afhankelijk van de moestuin, het deel van de tuin waar we eenjarige groenten verbouwen. Dat zijn pioniersplanten, die een andere aanpak verlangen dan het vaste planten deel. Als je het hele jaar rond, ook in de winter, je zelfgekweekte groente wilt kunnen oogsten moet je op tijd beginnen met plannen en planten |
|
|---|
| vrijdag 6 februari start opleiding met Docenten team |
| Permacultuur Jaaropleiding 2026Ontwerp jouw leven met permacultuur De belangstelling voor permacultuur groeit. In een snel veranderende wereld verlangen steeds meer mensen naar een natuurlijke, toekomstbestendige manier van leven. Permacultuur biedt visie én praktische handvatten om dat verlangen om te zetten in actie. Tijdens deze opleiding ontdek je hoe je permacultuur op een haalbare, praktische manier kunt integreren in jouw dagelijks leven. Niet per se met het doel om volledig zelfvoorzienend te worden, maar om vanuit permacultuurprincipes te leven - in je tuin, op je balkon, in je buurt of binnen je gemeenschap. Van gezonde bodem tot slimme plantenkeuze, van waterbeheer tot lokale economie: je leert concrete, toepasbare methodes om je leefomgeving veerkrachtiger, groener en zinvoller in te richten. |
|
|---|
| vrijdag 27 februari workshop met Taco Blom |
| PlantengemeenschappenWat is het nut van plantengemeenschappen in permacultuur? Plantengemeenschappen gaan niet over combinatie, maar het is een uniek ecosysteempje om een tuin gezond en ziektevrij te houden. Het is gebaseerd op hoe de natuur werkt. Plantengemeenschappen zijn essentieel om een gezonde tuin te krijgen met vaste planten, klimmers, struiken en bomen. Je leert deze dag in je tuin te kijken naar de gemeenschappen die daar nodig zijn. Een workshop waar nog niks van te vinden is op het internet en waar over een niet al te lange tijd een werkboek verschijnt. |
|
|---|
| zaterdag 28 februari 2026 workshop met Taco Blom |
| Water in de kleine en grote TuinWater is van levensbelang en wordt het goud van de toekomst. Om water goed op te slaan in de bodem of in de tuin zijn er veel mogelijkheden. De uitdaging van deze tijd is om extremen te dempen met een uitgekiend water systeem. Watermanagement, wateropvang, waterberging, vijvers, waterkwaliteit d.m.v. van waterplanten Theorie en voorbeelden van praktische toepassingen en oplossingen. |
|
|---|
| Eetbare Siertuin met ook Eetbare BloemenEen eetbare siertuin is een aanwinst voor je huis. Normaal wordt de tuin gezien als 2 woonkamer. Met een eetbare siertuin krijg je er niet alleen een tweede woonkamer bij, maar ook een tweede keuken waar je gezonde producten uit kunt oogsten zonder dat de sierwaarde van de tuin achteruit gaat Bij de prijs van de workshop zijn 3 eetbare sierplantjes inbegrepen.. |
|
|---|
| Tuinwerkdagen Eetbaar ParkMeewerken en leren op maandag of woensdag Wie de afgelopen tijd af en toe de Eetbaar Park tuinen heeft bezocht, zal het niet ontgaan zijn: de staat van onderhoud op Eetbaar Park 1 is niet slecht, maar we kunnen niet op tegen de kracht waarmee de natuur zich manifesteert. Enthousiaste vrijwilligers met soms veel soms wat minder ervaring zorgen daarvoor. Wil je graag ook wat extra ervaring opdoen of gewoon goed bezig zijn voor een paar uurtjes (of meer) per week, wees welkom. Bekijk het overzicht met vaste en extra tuinwerkdagen Kijk op onze [ kalender ] |
|
|---|
Online consulten TacoTaco krijgt vaak het verzoek om bestaande projecten te adviseren. Omdat een bezoek van Taco niet altijd mogelijk is vanwege beschikbare tijd en afstand, bieden we nu de mogelijkheid om hem online te consulteren. Dat kan dan gaan om een nieuw of bestaand ontwerp of om specifieke problemen of uitdagingen op het project. Je kan je voorbereiden door tekeningen en foto's tevoren te uploaden. Ook is het belangrijk informatie over de grootte van het perceel en het type bodem (belangrijk!) aan te geven. Het consult vindt plaats online met Zoom. We hebben daarbij de mogelijkheid om de aangeleverde foto's en tekeningen op het scherm weer te geven. Daarnaast is er ook een mogelijkheid om op dat moment tekeningen en schema's te maken. Je kunt met maximaal drie apparaten aan de sessie deelnemen. Je krijgt na afloop een link naar de opname die we ervan maken. Voor de sessie zelf is één uur uitgetrokken. In het kwartier ervoor kan de verbinding tot stand gebracht worden en getest. Elke dinsdagavond bieden we twee keer een tijdslot: om 19.00 uur en om 20.30 uur. Een sessie is tot 6 weken van tevoren te boeken. [ Lees meer... ] |
|
|---|
WETENSWAARDIGHEDENHet gaat me niet alleen om wat goed is te weten maar ook wat goed is om te onderzoeken. Ik kan het niet laten om af een toe een praatprogramma op televisie (deels) te volgen. Wat me opvalt dat daar weinig beweging, weinig ontwikkeling is waar te nemen in besef van wat er echt speelt in de wereld. Soms komt er een gastspreker langs die vanuit ervaring of onderzoek vertelt over bv dat onze bestrijdingsmiddelen in de land- en tuinbouw ziekten veroorzaken bij de mens. Af en toe (en gelukkig steeds vaker) kom iemand vertellen over het succesvol kweken van groente en fruit zonder gif. Maar als in een volgende uitzending een boer vertelt dat hij niet zonder die 'middelen' kan, wordt dat dan vaak als vanzelfsprekend en onvermijdelijk geaccepteerd. Het lijkt alsof er een soort status quo gehandhaafd wordt, dat ons vastzet in situaties waarin we bekneld zijn geraakt maar niet uit mogen komen. Ik denk aan de gezondheid van het voedsel in de meeste winkels en gezondheidsproblemen bij een steeds groter wordend deel van onze bevolking, ik denk aan de schade aan bodem, water en lucht door het gebruik van gif en troep in ons milieu, ik denk aan de groei die onze economie zou moeten hebben op onze planeet die dat helemaal niet aan kan. Ik zie dat terug in een groot deel van de politiek en in een groot deel van de media. En als we het daarvan moeten hebben, was ik niet zo optimistisch. Maar er gebeurt veel ten goede. Ik ontmoet steeds meer mensen, die zich niet meer kunnen vinden in die meer-meer-meer-sneller-sneller-sneller-wereld waar ze in leven en weg levenspad kiezen meer in afstemming met natuur, zorg voor elkaar, en een leefbare wereld ook voor toekomstige generaties. Deze mensen bouwen individueel en met elkaar een nieuwe werkelijkheid. Het is een beweging aan het worden, die in steeds meer geledingen van onze samenleving doorsijpelt en kleinere en grotere verandering ten goede bewerkstelligt. In mijn maandelijkse kolom 'Wetenswaardigheden' deel ik graag wat ik aan hoopvolle initiatieven en ontwikkelingen tegenkom.. |
|
|---|
Voedsel Anders"Wij zijn meer dan 2500 actieve burgers, al dan niet aangesloten bij een organisatie, waaronder boeren, vissers, studenten, permaculturisten, stadslandbouwers, kunstenaars, natuurliefhebbers, onderzoekers, activisten, denkers en doeners, kokers en eters. Ook jij bent van harte welkom.
Het Voedsel Anders netwerk is in 2012 gestart om de beweging te versterken van mensen in Nederland en Vlaanderen die een ander systeem van voedsel en landbouw willen. Onze kernbegrippen zijn: eerlijke prijzen voor de producent, gezond en lekker eten, samenwerken met de natuur, beperken van de macht en invloed van de grote agrochemische bedrijven, korte ketens, rechtvaardige handel, toegang tot grond en zeggenschap van producent en burger over het voedsel." |
|
|---|
| Food. Film. Fest. - het programma!In alle provincies van Nederland zijn er ontzettend veel filmvertoningen te zien van de filmselectie van het F.F.F. Er zijn vertoningen op boerderijen, buurthuizen, filmhuizen, bibliotheken en allerlei andere plekken waar men elkaar kan ontmoeten en verbinden. | | Haagse Voedsel FilmfestivalVan 10 november tot 10 december doet Ons Eten weer mee aan het Haagse Voedsel Filmfestival. Een samenwerking met VoedselAnders. Op verschillende locaties in Den Haag zijn films te bekijken over ons voedselsysteem. De Films Outgrow the System: een sterke instap in alternatief economisch denken. In plaats van symptoombestrijding graaft de film naar de wortels van de crisis: een systeem dat mens, natuur en toekomst ondergeschikt maakt aan eindeloze groei. Hoe zou onze wereld eruitzien als de economie er was om ons te dienen in plaats van andersom?
Six inches of Soil: we volgen drie startende Britse boeren die zich verzetten tegen het industriële voedselsysteem. Van kleinschalige groenteboer tot rundveehouder en akkerbouwer: Adrienne, Ben en Anna tonen de uitdagingen én de voldoening van landbouw die niet alleen minder schaadt, maar actief onze bodem en onze gezondheid herstelt.
Landgrabbed: Deze kritische en activistische documentaire toont hoe internationale palmoliebedrijven hele dorpen verdringen en lokale gemeenschappen achterlaten met een verwoest landschap en gebroken toekomst. Maar het verzet groeit: boeren uit Ghana, Ivoorkust en Nigeria slaan de handen in elkaar en eisen hun land terug.
Feeding Tomorrow: de hoopvolle documentaire Feeding Tomorrow. De film volgt pioniers die aan een veerkrachtiger systeem werken met lokale, gezonde, agro-ecologische voeding. Ideaal voor wie op een laagdrempelige manier kennis wil maken met de uitdagingen én kansen van het landbouwsysteem van de toekomst.
The Last Seed: een must-see voor iedereen die begaan is met de toekomst van landbouw en voedsel. De documentaire laat zien hoe Afrikaanse boeren en experts agro-ecologie omarmen als antwoord en verzetsmiddel tegen de bedreiging van industriële landbouw en zaadprivatisering. Zo garanderen ze de toekomst van hun (en ons) voedsel. Meld je hier aan. [ volg deze link ] |
|
|---|
|
|
|
|
De doelstelling van de Stichting Groenkracht is het verbinden van personen en plaatsen in Delft en omgeving om eenieder bewust te maken van de mogelijkheden van duurzaam voedsel en het realiseren en het vergroten van het gebruik van duurzaam voedsel. Nieuws van GroenkrachtAfgelopen week kwam per e-mail 'Nieuws van Groenkracht' binnen met weer veel stimulerend nieuws en een OPROEP voor mensen die daar bezig zijn met een groeninitiatief. Lees het en klik op [ hier ]
|
|
| | De Haagse KlimaatweekVan 10 t/m 16 november zijn er tijdens de Haagse Klimaatweek door de hele stad duurzame activiteiten. Volg de Duurzame Restaurantroute, ga naar de film of bezoek festival Club Laak. Er is voor elk wat wils. Klik [ hier ] Een week vol duurzame events en tips! Er zitten leuke activiteiten bij, maar bii elkaar lang niet genoeg gezien de urgentie. De wildplukwandeling van Daphne (zie boven) doet ook Eetbaar Park aan.. |
|
|---|
Grondwerkers"Grondwerkers" is de naam van een aflevering van de documentaire-serie Fryslân DOK van Omrop Fryslân die handelt over de landbouw en de bodem. De documentaire verkent de pogingen van een nieuwe beweging om de gepolariseerde discussie rondom landbouw te verbeteren door zich te richten op een gezonde bodem, met de boodschap dat een gezonde bodem gezonde mensen betekent. Je kunt deze aflevering mogelijk nog terugkijken via de website van Omrop Fryslân of de GemistvoorNMT website. | |
|
|---|
Boerocratie, Bezetting van het BinnenhofOntdek wie écht aan de touwtjes trekt in ons voedselsysteem. Kijk naar de ontmaskerende documentaire Boerocratie. Buiten het zicht van de kiezers om, hebben grote agro- en bio-industriebedrijven een steeds grotere rol gespeeld in onze wet-en regelgeving. Ze bekleden sleutelposities in parlement en kabinet zoals op het Nederlandse ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselkwaliteit, en Natuur. Om hun handelen en invloed aan het licht te brengen, hebben de onderzoeksjournalistieke documentairemakers van Dutch Angle TV een documentaire gemaakt over de invloed van Big Agro. De laatste aangekondige vertoning is inmiddels uitverkocht. Zie trailer: [ Boerocratie ] |
|
| |
| Medicinaal VoedselbosjeOns eerste jaar in het medicinaal voedselbosje zit er bijna op. We hebben hard gewerkt om het in te richten met planten en struiken, meestal vast en inheems. Sommige planten stonden er al of kwamen vanzelf op. Soms moesten ze beteugeld of verplaatst worden. Anderen vroegen om extra aandacht en ondersteuning en verder is er aanvullend veel gezaaid, geplant en verzorgd. Nu staan er al zeker vijftig bomen, struiken en planten met een medicinale waarde. Een soort huisapotheek op 15 x15 meter. Ze zijn gegroepeerd naar hun functie voor hart, maag, lever, nieren en longen, en alles wat daarmee samenhangt volgens de Vijf-elementenleer uit de Traditionele Chinese Geneeskunde. Daarover meer op de webpagina van het Medicinaal voedselbosje: [ klik hier ]. |
|
|---|
|
|
Eetbaar Park Madestein in het AD Haagse Courant Download [ hele artikel ] |
|
|
|
PERMACULTUUR BOEKEN COLLECTIE |
|
|---|
PERMACULTUUR BOEKEN COLLECTIE |
|
|---|
Hieronder een greep uit de uitgebreide voorraad Engelse en Nederlandse boeken op het terrein van Permacultuur, Voedselbossen, Herstellende Landbouw, Natuurlijk Moestuinieren, ecologisch leven, bouwen en wonen, en wildplukken. Enkele nieuwe boeken krijgen wat extra aandacht:
| |
|
|---|
|
|
Zakboek voor de kringlooptuinStap voor stap compost maken en creatief aan de slag met tuinresten - Een praktisch boek om slim en gemakkelijk te leren composteren
- Met originele tips en weetjes om zoveel mogelijk keuken- en tuinresten in je tuin te hergebruiken en verwerken
- Met extra praktische schema's en overzichten
Zelf je compost maken is goed voor natuur en klimaat én tegelijk ook financieel interessant. Het is een makkelijke manier om keuken- en tuinresten te verwerken, en van compost kun je eenvoudig potgrond maken. Maar hoe begin je eraan? |
|
Gezonde bodem, gezond voedsel, gezonSamen op pad naar een diverser landschap de toekomst Van kinds af aan dwaalde Arjen van Buuren door bossen en weilanden, verwonderd over de natuur om hem heen. Deze jeugdige fascinatie groeide uit tot een levenslange ontdekkingsreis vol praktische en theoretische inzichten, opgedaan in samenwerking met openhartige boeren, bevlogen onderzoekers en innovatieve werkgevers.! In *Samen op pad naar een diverser landschap* deelt Arjen zijn unieke ervaringen, opgedaan in Ierland en Nederland, waar hij de theorie in praktijk bracht en twee gangbare bedrijven omvormde tot een duurzaam gemengd bedrijf op Landgoed Velhorst. Met verbluffende resultaten: binnen vijf jaar steeg de biodiversiteit en namen de natuurwaarden spectaculair toe. Alles werd nauwgezet gemonitord en door Natuurmonumenten bekroond als succesverhaal. |
| |
|---|
|
|
Bijvoet, het magische vrouwen- en sjamanenkruidHet vergeten magische kruid van dromen en visioenen groeit overal om ons heen. Bijvoet steunt ons bij het terugvinden van onze spirituele wortels en om volledig mens te zijn: wild, vrij en in verbinding. Zij kent talrijke toepassingen voor ritueel, geneeskundig en huiselijk gebruik. Duik in de spannende historie en verrassende geneeskracht en recepten. Laat je meevoeren in verhalen en folklore naar de wereld van dit bijzondere vrouwenkruid. Herdruk 2025 met 120 pagina's (48 nieuw), veel foto's en illustraties, nieuwe kennis en ervaringen. A5 formaat, duurzaam gedrukt in België. Zachte kaft met flap en foto's op binnenkant kaft. Met handige boekenlegger voor de oogst. |
|
Natuurinclusieve landbouw in de praktijk Hoe ziet natuurinclusieve landbouw eruit in de praktijk? Wat weten we over de effecten op bodem, water, biodiversiteit en klimaat? Hoe integreer je maatregelen voor een natuurinclusieve bedrijfsvoering? Het is een hele puzzel voor agrariërs om een bedrijf neer te zetten van ecologische meerwaarde en met een goed verdienmodel. Daarom is het van belang dat kennis over natuurinclusieve prin- cipes en maatregelen onderdeel zijn van het onderwijs. Natuurinclusieve landbouw produceert voedsel binnen de grenzen van natuur, milieu en leefom- geving, en draagt bij aan behoud en herstel van biodiversiteit. Dit boek reikt hier, met praktijk- gerichte beschrijvingen van maatregelen, de puzzelstukjes voor aan. |
| |
|---|
|
|
Duurzaam snoeien - met respect voor plant en dierEen snoeiboek? Jazeker! Maar dan wel een boek dat afwijkt van alle andere snoeiboeken. Snoeien is het leukste werk in een tuin. Helemaal als je amper ziet dat je gesnoeid hebt en je planten het veel beter doen. In dit boek hoef je niet te weten hoe jouw planten heten, maar je leert te kijken naar hoe de planten werken. Dit snoeiboek laat je begrijpen wanneer, waarom en hoe je moet snoeien. Uitgangspunt is de unieke natuurlijke vorm van een plant: hoe groeien ze en, ook belangrijk, hoe beïnvloeden ze elkaar in de groei. |
|
Handboek PermacultuurTuinieren in harmonie met de natuur. Dit praktische, eenvoudige en toegankelijke handboek nodigt je uit om je te verdiepen in de bodem. Met permacultuur boots je een natuurlijk ecosysteem na, waarin verschillende planten elkaar versterken. Zo maak je, in samenwerking met de natuur, een veerkrachtige en bijna zelfvoorzienende tuin, die niet veel water en onderhoud nodig heeft. Permacultuur bevordert bovendien de biodiversiteit en de bodemgezondheid. In dit boek ontdek je hoe je je tuin effectief benut door planten te combineren, te zaaien, te enten, bomen te planten en je eigen plantenzaden te kweken. |
| |
|---|
|
|
Dokters van natureHoe vlinders, apen, mieren en andere dieren zichzelf genezen Wilde dieren maken al eeuwenlang gebruik van de natuur als apotheek om zichzelf te genezen. Jaap de Roode beschrijft hoe allerlei dieren verschillende vormen van medicijnen gebruiken, onderzoekt of dit gedrag aangeleerd of aangeboren is en laat zien hoe deze kennis de menselijke geneeskunde zou kunnen beïnvloeden. Hoe dieren de natuur als apotheek gebruiken Baanbrekend onderzoek naar diergedrag en infectieziekten Hoe deze kennis van invloed kan zijn op de menselijke geneeskunde . 'Dokters van nature' brengt op elke pagina een nieuwe WOW!” - Sy Montgomery |
|
Eetbare plantenMeer dan 300 soorten vaste planten, zelfzaaiende planten en kweekbare paddenstoelen Bessen, fruit, noten en andere eetbare bloemen en planten kweken. Meer dan 300 soorten vaste planten voor eetbare tuinen, voedselbossen, boslandbouw, regeneratieve landbouw en voor in de keuken. Met eetbare vaste planten kun je oogsten uit eigen tuin, zonder jaarlijks opnieuw te hoeven zaaien. Deze nieuwe plantengids behandelt meer dan 300 soorten die geschikt zijn voor de grondsoorten en het klimaat in Nederland en België. ‘Eetbare planten’ is een compleet naslagwerk met aandacht voor inheemse wilde eetbare planten en permacultuur. Voor iedereen die met de aanplant van eetbare tuinen, voedselbossen, regeneratieve landbouwprojecten en permacultuur aan de slag wil. |
| |
|---|
|
|
Maria Thun Zaaikalender 2026Deze handige gids geeft per twee weken gedetailleerde adviezen over de optimale data en tijden voor het zaaien, planten, verzorgen en oogsten om je te helpen gezondere planten te kweken en hogere opbrengsten te krijgen. De informatie is in één oogopslag te zien en elke pagina is voorzien van duidelijke symbolen en uitleg in full colour. Met meer unieke details dan welke andere maankalender dan ook, biedt deze gids tevens informatie over: • Werken met bijen • Ongediertebestrijding • Biodynamische preparaten |
|
Canon van de Nederlandse boerennatuur50 karakteristieke soorten wilde planten en dieren, gewassen en boerderijdieren Welke natuur kennen we op het Nederlandse boerenland, hoe was dat vroeger, hoe is het nu? Van boerenzwaluw tot koe en van roggelelie tot wijnrank. ‘Canon van de Nederlandse boerennatuur’ beschrijft vijftig karakteristieke soorten wilde planten en dieren, gewassen en boerderijdieren. De soorten zijn gekozen omdat ze kenmerkend zijn, er veel over te vertellen is, of omdat ze mooi, opvallend, waardevol of heel zeldzaam zijn. Elke soort opent een venster naar actuele onderwerpen als natuur en landschap, biodiversiteit, cultuur, klimaatverandering, dierenwelzijn, biologisch boeren en nieuwe ecologische initiatieven. Dit levert boeiende verhalen op vol feiten en weetjes over het verleden, heden en de toekomst van de boerennatuur. |
| |
|---|
|
|
De klootzakkenboomWaarom ik een voedselbos begon en wat er daarna allemaal misging (oké, soms ook goed) Heb je flinke zorgen over het klimaat of de agro-industrie? Thijs Goverde ook. Hij koopt twee hectare grond en begint een voedselbos. In razend tempo leert hij dealen met eigenwijze gewassen, schimmels, slakken, jagers en bevers. In De klootzakkenboom schrijft Goverde in twintig heerlijke hoofdstukken even luchtig als boos, even pijnlijk als vermakelijk over zijn voedselbos en de wereldwijde landbouwontwikkelingen die daarmee samenhangen. Wetenschappelijk tekenaar Bas Blankevoort brengt de klootzakkenboom en andere planten uit dit boek scherp in beeld. |
|
Permacultuurcentrum Den Haag / Permcultuur Nu! www.permacultuur.nu info@permacultuur.nu 06-26130464 postadres: Groot Hertoginnelaan 249, 2517 ET Den Haag bezoekadres (na afspraak): Eetbaar Park, ingang Vreeswijkstraat. |
| De Permacultuur Boeken Collectie webwinkel voor boeken (Engels en Nederlands) over Permacultuur, Voedselbossen en Transitie beweging www.permacultuurboeken.nl - winkel@permacultuurboeken.nl |
|
|---|
Als u deze maandlijkse nieuwsbrief niet meer wilt ontvangen klik dan op: Afmelden |
|
|
|