Permacultuur in Eetbaar Park

zaterdagmiddag ? september (vervallen)

lezing en rondleiding door Menno Swaak
Permacultuur, een ontwerp- en onderhoudsmethode waarin de natuur leidend is en het doel is op een verantwoorde manier voedsel, grondstoffen en energie te produceren.
Op en rond Eetbaar Park proberen we dat op verschillende manieren en met diverse voorbeelden te laten zien. De meeste daarvan zijn bedoeld voor in de stad dus kleinschalig. .

Introduction to the 4-Days Permaculture Course

Wednesday evening April 19th

with Rutger Spoelstra

For the ones thinking about participating in the 4-Days Permaculture Basic Course and like to get a little more information, this is your evening.
Meet teacher Rutger Spoelstra and hear his explanation on how this course is build up and what you can expect and what not. Check with him if this course meets what you need or are looking for.

Permacultuur Jaaropleiding 2023

1 zaterdag + 11 zondagen vanaf 22 april

met Taco Blom

We merken dat de belangstelling voor Permacultuur toeneemt. Dat zal zeker ook minstens voor een deel te maken met de veranderende situatie in de wereld en de daarop aansluitend verlangen naar een meer natuurlijke en toekomstbestendige situatie.

Gezonde voeding van een gezonde bodem, behoud van biodiversiteit, verantwoord grondstoffen-, water- en bodemgebruik, schoner milieu, schonere lucht(!), sociale cohesie, lokale en regionale economie en minder afhankelijk van de woelige politieke en economische stromen... ?

Zelf Composteren: composthoop, compostvat en wormcompostbak

zaterdag 14 januari

workshop met Menno Swaak

Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creëer hoogwaardige compost.
Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken.

Zelf Composteren: composthoop, compostvat en wormcompostbak

zaterdag 9 september

workshop met Menno Swaak

Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creëer hoogwaardige compost.
Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken.

Een Gezonde Moestuin door Mengcultuur

woensdag 8 maart (VOL)

workshop met Taco Blom

Ontwerpprincipes, bodem en teeltplan.

In permacultuur ligt de aandacht vooral gericht op vaste planten, struiken en bomen. Maar we zijn voor ons voedsel nog voor een groot deel afhankelijk van de moestuin, het deel van de tuin waar we eenjarige groenten verbouwen. Dat zijn pioniersplanten, die een andere aanpak verlangen dan het vaste planten deel.
Hier moet je de bodem verstoren, hier moet je compost blijven toevoegen als je uit je moestuin wilt oogsten en hier zal je dus meer werk moeten verzetten.