Wildplukwandeling

met Rutger Spoelstra
vrijdag 3 oktober

We gaan samen op pad om te kijken wat voor eetbare en drinkbare wilde planten er te vinden zijn bij Eetbaar Park. De wandeling is vol met verhalen over verschillende planten en we gaan onze zintuigen gebruiken, we gaan luisteren, kijken, voelen en natuurlijk - voor wie wil - ook wat proeven. Plus een uitleg over hoe je op een ethische en duurzame manier kan wildplukken.

Over de docent

Ik ben architect, permacultuur ontwerper en docent en ontwerp onder andere permacultuur tuinen, natuurspeelterreinen en voedselbossen. Het liefst ontwerp ik samen met de natuur en – als het mogelijk is – samen met de gebruikers. Ook help ik graag mee met het aanleggen van mijn ontwerpen.
Naast het ontwerpen geeft ik lezingen, workshops en cursussen, onder meer voor Stichting Groenkracht in Delft, PermacultuurCentrum Haarlem, de TU Delft en Eetbaar Park in Den Haag.

www.rutgerspoelstra.nl