Permacultuurcentrum Den Haag
Permacultuurcentrum Den Haag is al enkele jaren actief bezig om in en rond Den Haag Permacultuur te verbreiden. Zo zijn we betrokken bij cursussen, lezingen, introducties, workshops en jaartrainingen en begeleiden educatieve en buurtprojecten..
We doen dit vaak in samenwerking met andere organisaties en initiatieven.
Voor veel van deze activiteiten is de locatie Eetbaar Park (Zuiderpark)
Nieuws: meer weten over Permacultuur? Kennismaken met de praktijk? Er zijn in Den Haag en omgeving verschillende tuinen, waar u kunt zien hoe permacultuur toegepast wordt. O.a. de tuinwerkdagen in Eetbaar Park lenen zich daar goed voor. En natuurlijke de incidentele rondleidingen, Thuis raken in visie en principes van Permacultuur kan met onze lezingen, workshops en cursussen voor beginners en gevorderden.
Zo lopen er op dit moment twee jaarcursussen en hopen we in maart weer een nieuwe te starten. Thema's van dit moment: fruitteelt, snoeien, natuurlijk bijenhouden, voedselbossen (de eetbare rand van en in het bos).
Tuindagen - meewerken en leren
Wie de afgelopen tijd af en toe de Eetbaar Park tuinen heeft bezocht, zal het niet ontgaan zijn: de staat van onderhoud op Eetbaar Park II is echt goed en die op Eetbaar Park 1 wordt snel beter. Enthousiaste vrijwilligers met soms veel soms wat minder ervaring zorgen daarvoor.
Wil je graag ook wat extra ervaring opdoen of gewoon goed bezig zijn voor een paar uurtjes (of meer) per week, wees welkom. Bekijk het overzicht met vaste en extra tuinwerkdagen
Planten kopen in regio Den Haag
tijdens tuinwerkdagen en cursusdagen
Op dit moment is er niet veel eetbare vaste planten zijn op Eetbaar Park 1 te verkrijgen.
Kom op een van de tuinwerkdagen (zie hier voor de tijden) naar Eetbaar Park 1 (Zuiderpark) voor plantjes of zaden. De kwaliteit is biologisch of biodynamisch. Daarmee zijn ze ook een belangrijke schakel in het herstel van biodiversiteit en natuur.
Er is nog maar weinig keus op dit moment.
4-Days Permaculture Basic Course
start Saturday September 21th
with Ishi Crosby in English language
nog 2 plekken beschikbaar
Looking for some permaculture knowledge in the The Hague area? Thinking about starting your own Permaculture Garden?
This four days course gives you a firm introduction into Permaculture Design Principles and a general feeling for the possibilities that Permaculture has to offer as efficient and natural way of producing our food. This course gives you the skills to design your own Permaculture garden and insight in how to start and maintane it.
Inhaaldag
zondag 22 september
aanstaande zondag 22 september organiseren we een inhaaldag voor wie de laatste jaren ergens in een Jaaropleiding of Voedselbosrand een dag(deel) gemist heeft of -ook dat mag- iets niet goed begrepen heeft.
Er volgt nog een nadere aankondiging en de mogelijkheid aan te geven wat je gemist hebt of nog eens wilt horen.
Bij je aanmelding even aangeven waar je aandacht voor wilt dan zullen we proberen daar een toegankelijk en begrijpelijk geheel van te maken, zover dat mogelijk is.
All About Food Festival
2 t/m 6 oktober in Het Nutshuis
Over het All About Food Festival
De gemiddelde Nederlander gooit vijftig kilo goed voedsel per jaar weg en is daarmee een van de grootste voedselverspillers van de wereld. Hoewel iedereen het ermee eens zal zijn dat dit moet veranderen, zit het probleem natuurlijk niet alleen bij de consument. In alle schakels van grond tot en met gft-afval gaat enorm veel voedsel verloren.
Permacultuur Jaaropleiding 2019-2020
start vrijdag 11 oktober
12 vrijdagen 1x per maand met Taco Blom
Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van "Permanent agriculture", hetgeen zoveel betekent als "duurzame landbouw". Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.
Zonnedroger bouwen
zaterdag 26 oktober
workshop met Henry Nuijen
Drogen is een manier om je oogst te bewaren voor de winter. De zonnedroger is daarvoor een apparaat dat ook in ons klimaat goed werkt.
Tot nu toe waren we gewend onze kruiden te drogen in bosjes in huis. Dat gaat vrij langzaam tenzij je over een goede ventilatieruimte beschikt met een goede temperatuur. Ventilatie en temperatuur zijn inderdaad juist de zaken die je met een zonnedroger kunt opkrikken. Gezonde en smaakmakende stoffen in de droogwaar zijn uiteindelijk beter bewaard.
Wormencompostbak opzetten
zaterdag 26 oktober
workshop met Menno Swaak
Waar keukenresten vaak niet op de composthoop kunnen, gaat een deel prima in de wormencompostbak. Deze wormen werken het klokje rond om onze resten om te zetten naar een prima compost voor uw kamerplanten, balkonbakken en tuin. Er zijn heel veel verschillende modellen wormencompostbakken mogelijk. Je kunt er zelf een maken van bv een paar stevige emmers of oude metselkuipen, een paar planken...
Een Eetbare bloementuin
zondag 27 oktober
workshop met Taco Blom
Talloze bloemen -bekende en minder-bekende- zijn eetbaar, en zelfs lekker en/of gezond. Je kunt ze verwerken in salades en andere gerechten en je kunt er soms gelei, siroop, frisdrank en ijsjes van maken. Daarnaast kunnen ze veel bijdragen aan een aangenaam verblijf in je tuin door hun vormen, kleuren en geuren. Hoe kom je tot een mooie èn eetbare siertuin met zowel vaste als één- en tweejarige planten, die het hele jaar door aantrekkelijk is?
Eetbare paddenstoelen en hun rol in een voedselbos / permacultuurtuin
woensdag 6 november
Presentatie met Pip Gilmore
Paddenstoelen en Paddenstoelenkweek zijn in ons aanbod wat onderbelicht. De belangrijke rol die schimmels spelen in het bodemleven in onze vaste-planten-tuin en voedselbos wordt steeds meer erkent en het krijgt steeds meer aandacht. Het is nu tijd om ook -letterlijk- de vruchten ervan te plukken: eetbare paddenstoelen.
Permacultuur vervolg Jaaropleiding
start zaterdag 23 november
10 zaterdagen met Taco Blom en Ishi Crosby
Deze jaartraining is een vervolg voor wie al een jaartraining of PDC (Permaultuur Design Course) gevolgd heeft. Dit vervolgtraject richt zich vooral op de toepassingsmogelijkheden van Permacultuur in, om en voor de stad. Daarbij wordt ook gekeken naar specifieke situaties in de stad en de vele randinvloeden die kunnen optreden. Ook gaan we dieper in op de sociale, economische en productie-aspecten.
Van snoeien naar niet meer snoeien
zondag 24 november
workshop met Taco Blom
Hoe snoei je zodat je kunt stoppen met snoeien.
Het snoeien van onze fruitbomen is niet altijd ideaal. Een fruitboom is op zijn best als die op een natuurlijke wijze kan groeien. Snoeien volgens de boeken leidt meestal tot de noodzaak te blijven snoeien. En je bent ook niet altijd blij met de bijwerkingen.
Met snoeien wordt veel verstoord zoals het hormoonhuishouden van je boom? Hoe herstel je dat?
Zelfvoorzienend off grid
zaterdag 14 december
workshops met Niels Gorisse
Ga je een tiny house bouwen, wil je driekwart van het jaar gratis douchen, ecologisch verantwoord (ver)bouwen aan je huis of in een ecodorp, of meer energieneutraal en klimaatbewuster leven? Dan is deze cursus voor jou.
In deze cursus zelfvoorzienend off grid leer je alle basisbegrippen over ecologisch isoleren, zonneboilers, wateropvang, helofytenfilters, composttoiletten, zonnecollectoren en meer. Er worden duurzame manieren besproken voor basisbehoeften warmte, water, toilet, en meer. Plus je leert het waarom en hoe.
