Aan de orde komt:
- Werken en maken van een bodeminfiltratie meter.
- Bodem lezen; dmv van de planten die er groeien en
  het voelen van de grond.
- Uitzetten van swales met A-frame , waterslang en laser.
- Plantengemeenschappen hoe zet je die nu op
- Waterbesparende technieken
- Waterzuivering
- Eetbare waterplanten
- Gezonde voeding en kruiden, wat is dat
- Groentetuin aanleg en teeltplanning een heel jaar rond
- Bereiding , technieken 
- en meer

Bij alles wordt de theorie vooraf besproken, maar waar mogelijk brengen we het ook in de praktijk. Maar wees niet bang…we gaan geen swales graven of een grootschalige zuiveringsinstallatie aanleggen ;)

We starten alle dagen om 9.30 tot 12.00 en van 14.00 tot 1700 uur
Met tussen de middag leren we over en werken aan het verbouwen, oogsten en verwerken van producten uit de tuinen tot een gezonde maaltijd, die we dan natuurlijk ook genieten.

Locatie
Niet ver van Le Bugue is sinds begin 2024 en nieuw permacultuur project te vinden van een halve hectare. Het ligt in het departement Dordogne op zo'n 1000 km onder Nederland. Het is een groen, heuvelachtig gebied met weilanden, akkers, boomgaarden met walnoot, tamme kastanjes en fruit, wijngaarden en bossen.
In de oude, historische stadjes vind je op de markten nog talloze streekproducten (ook biologisch).
Het terrein zelf is voorjaar 2024 verworven en er is meteen al begonnen met de aanleg van voedselbosranden en een moestuin. Er is volop ruimte voor lekker buiten zijn in het zonnetje of in de schaduw van grote bomen. Een duik in de zwemvijver kan soms wat verkoeling brengen.
Op enkele tientallen kilometers van Le Bugue is nog een ander, wat groter Permacultuur project met een Nederlandse eigenaar waar we wellicht ook een bezoek aan brengen.

Reis.
Het project is te bereiken met openbaar vervoer, dat wil zeggen met bus en trein of bijna helemaal met de trein. Voor het laatste stukje moet je afgehaald worden van het station. We zullen nog actief carpoolen ondersteunen.
Met auto of motor vanuit Nederland is het een reis van zo'n 1000 km vanuit het zuiden van Nederland.

Taco Blom is een bekend permacultuurdocent, landschapsontwerper, adviseur voor overheden en boeren met betrekking tot omschakeling naar een duurzame landbouw en voedselbossen.

Nicole Smets is natuurgeneeskundig therapeut en geeft kruidenwandelingen en cursussen Kruiden en hun toepassing,

Kosten

De week is van 21 tot 28 juni. Aanrijden is dus op vrijdag 21 juni en het vertrek is op zaterdag 28 juni.
De kosten voor deze week is € 990,- inbegrepen het programma en middagmaaltijden en koffie en thee,
Niet inbegrepen zijn de reis- en de overnachtingskosten en ook ontbijt en avondeten.  Zie bij 'Verblijf' en 'Reis'