Permacultuurtuin ontwerpPermacultuur Jaaropleiding 2020-2021

dinsdagavond  2 juni + 11x vrijdag vanaf 5 juni

met Taco Blom

Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van "Permanent agriculture", hetgeen zoveel betekent als "duurzame landbouw". Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.

Permacultuur is gebaseerd op de volgende 10 principes:

  1. Juiste plaatsing van de elementen in een ontwerp
  2. Elk element vervult meerdere functies
  3. Elke belangrijke functie wordt gedragen door meerdere elementen
  4. Efficiënte energieplanning
  5. Nadruk op biologische/duurzame bronnen
  6. Energierecycling (op de plek zelf)
  7. Intensief systeem (planten in lagen boven elkaar. meer dan één oogst per jaar)
  8. Versnellen van opvolging en evolutie
  9. Diversiteit
  10. Gebruik maken van randen en overgangen

Deze principes zijn stevig ingebed in een set van ethische principes:
ZORG VOOR DE AARDE, ZORG VOOR DE MENS en EERLIJK DELEN

Permacultuur vindt tegenwoordig breed toepassing: ver voorbij land- en tuinbouw alleen. Je kunt met deze ontwerpprincipes een ecologische wijk ontwerpen of er je bedrijf mee opzetten. Ze zijn universeel.
In deze jaarcursus richten we ons in de eerste plaats op voedselproductie, tuin -en landschapsinrichting en de daarbij aansluitende praktische toepassingen.
O.a. bodem en bodemverbetering, water, compost, éénjarige en vaste eetbare planten, fruitstruiken en -bomen, bosrandtuin, bijen, oogsten en bewaren, en lokale economie zijn onderwerpen die behandeld worden met oog voor theorie en praktijk.

De PDC (Permaculture Design Course) is een zowel theoretische als praktische opleiding waarin je leert je permacultuur ontwerp te maken en de verwezenlijking hiervan. Deze cursus is heel toegankelijk zowel voor de liefhebber als voor mensen die hun zaak willen uitbouwen in de permacultuur.

Taco Blom, hoofddocent is sinds tien jaar docent aan de Permacultuur School Nederland en België. Hij werkte voorheen als boomspecialist, landschapsverzorger en tuinder. Hij is de initiatiefnemer van CSA en permacultuurboerderij Samenland in Alken in België. Hier had hij een voedsel-bosrandtuin van 4ha. Op dit moment zet hij zich in voor een nieuw permacultuurproject in Zuid-Limburg: Landgoed Heerdeberg. De bedoeling is dat het restaurant op het landgoed volledig zelfvoorzienend wordt, zowel voor de groenten, fruit en noten als voor het vlees.

De cursus vindt plaats op Eetbaar Park 1, een 777m2 permacultuurproject op het terrein van Natuur en Milieu Educatie van de Gemeente Den Haag in het Zuiderpark. Deze nu 10 jaar oude tuin ligt te midden van buurttuinen, schooltuinen en een heem- en landschapstuin. De tuin is mede interessant door het deel voedselbos of liever bosrand dat zich er bevindt met naast noten- en fruitbomen en -struiken veel vaste eetbare planten. Eetbaar Park is ook een uitstekende oefenplek voor wie daar behoefte aan heeft op de Tuinwerkdagen.
Er stoppen twee bussen op loopafstand. Op anderhalve kilometer afstand ligt Eetbaar Park 2, een 1100 m2 groot project met veel voedselbosrand-voorbeelden.

Datums en onderwerpen

De opleiding was aanvankelijk bedoeld als een serie van 12 vrijdagen. Toen er beperkingen gingen gelden, is de eerste cursusdag online met live-streaming gegeven voor een relatief kleine groep deelnemers. Nu we weten dat vanaf juni bijeenkomen weer toegestaan is, hebben we gekeken hoe we nog wat meer deelnemers kunnen laten instromen en daartoe een extra inhaal-/instroomavond op 2 juni georganiseerd naast de mogelijkheid om de opnames die we van de eerste cursusdag gemaakt hebben te bekijken. Eventueel is het mogelijk om daarnaast nog even 'bijgepraat' te worden op bv een van de Tuinwerkdagen van Eetbaar Park (zie aldaar). Op die manier kan iedereen op hetzelfde niveau verder met de tweede cursusdag.

12x vrijdag  1x per maand, telkens van 10.00 tot 17.00 uur.

Datums (kan afwijken in verband met weer- en seizoensomstandigheden):

vrijdag 24 april 2020 - les 1 - Beginselen van de permacultuur (basis theorie)
dinsdag 2 juni - les 1 - Beginselen van de permacultuur (compact voor instromers) 18.00-21.00 uur
vrijdag 5 juni - les 2 - Basis bodem, compost, pioniersbodem, bosbodem
vrijdag 10 juli- les 3 - Basis ontwerp, pioniersplanten
vrijdag 4 september - les 4 - Bosrandtuin
vrijdag 2 oktober - les 5 - Water in permacultuur
vrijdag 13 november - uitgevallen
vrijdag 18 december - les 6 - Bouw, materialen in permacultuur
vrijdag 8 januari 2021 -  les 7 - Klimplanten en kruipers
vrijdag 5 februari - les 8 - Vaste eetbare planten
vrijdag 12 maart- les 9 - Oogst en bewaring

vrijdag 9 april - les 10 - Bijen
vrijdag 7 mei -  les 11 - Lokale economie
vrijdag 4 juni - les 12 - Permablits: hoe bereid je het voor en hoe voer je het uit, eindverslag

 

Permacultuuropleiding (PDC) 2020-2021 met Taco Blom

Kosten: € 900,-, inbegrepen: cursusmap, koffie, thee en soep
deelnemers krijgen na voldoende aanwezigheid en positieve beoordeling van hun eindverslag hun certificaat.
Aanmelden:
formulier

Locatie:
Eetbaar Park (Zuiderpark)
ingang poortje achter benzinestation Vreeswijkstraat.
Indien op slot bel 06-26130464.
Klik voor Route Zuiderpark

Organisatie:
Permacultuurcentrum Den Haag
06-26130464
www.permacultuur.nu  info@permacultuur.nu

Impressies van eerdere jaarcursussen:

Les in het paviljoen
Praktijk bij de composthoop

Aanmeldformulier Permacultuur jaartraining 2020-2021

Velden met (*) zijn verplicht.
U gaat met de Tab-toets of de muis naar een volgend invoerveld.

Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
A.u.b. een correct email-adres invoeren
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Invalid Input
Please let us know your message.
Ongeldige invoer

cc