Permacultuurtuin ontwerpPermacultuur Jaaropleiding 2021-2022

12x zondag vanaf 18 april VOL

met Taco Blom

Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van "Permanent agriculture", hetgeen zoveel betekent als "duurzame landbouw". Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.

Permacultuur is gebaseerd op de volgende 10 principes:

  1. Juiste plaatsing van de elementen in een ontwerp
  2. Elk element vervult meerdere functies
  3. Elke belangrijke functie wordt gedragen door meerdere elementen
  4. Efficiënte energieplanning
  5. Nadruk op biologische/duurzame bronnen
  6. Energierecycling (op de plek zelf)
  7. Intensief systeem (planten in lagen boven elkaar. meer dan één oogst per jaar)
  8. Versnellen van opvolging en evolutie
  9. Diversiteit
  10. Gebruik maken van randen en overgangen

Deze principes zijn stevig ingebed in een set van ethische principes:
ZORG VOOR DE AARDE, ZORG VOOR DE MENS en EERLIJK DELEN

Permacultuur vindt tegenwoordig breed toepassing: ver voorbij land- en tuinbouw alleen. Je kunt met deze ontwerpprincipes een ecologische wijk ontwerpen of er je bedrijf mee opzetten. Ze zijn universeel.
In deze jaarcursus richten we ons in de eerste plaats op voedselproductie, tuin -en landschapsinrichting en de daarbij aansluitende praktische toepassingen.
O.a. bodem en bodemverbetering, water, compost, éénjarige en vaste eetbare planten, fruitstruiken en -bomen, bosrandtuin, bijen, oogsten en bewaren, en lokale economie zijn onderwerpen die behandeld worden met oog voor theorie en praktijk.

De PDC (Permaculture Design Course) is een zowel theoretische als praktische opleiding waarin je leert je permacultuur ontwerp te maken en de verwezenlijking hiervan. Deze cursus is heel toegankelijk zowel voor de liefhebber als voor mensen die hun zaak willen uitbouwen in de permacultuur.

Taco Blom, hoofddocent is sinds tien jaar docent aan de Permacultuur School Nederland en België. Hij werkte voorheen als boomspecialist, landschapsverzorger en tuinder. Hij is de initiatiefnemer van CSA en permacultuurboerderij Samenland in Alken in België. Hier had hij een voedsel-bosrandtuin van 4ha. Op dit moment zet hij zich in voor een nieuw permacultuurproject in Zuid-Limburg: Landgoed Heerdeberg. De bedoeling is dat het restaurant op het landgoed volledig zelfvoorzienend wordt, zowel voor de groenten, fruit en noten als voor het vlees.

Wat achtergorndinformatie vind je in dit interview vann Anne Bakker met Taco:
https://reportersonline.nl/taco-is-permacultuur-boer-een-radicaal-andere-manier-van-voedsel-verbouwen/

De cursus vindt plaats op Eetbaar Park 1, een 777m2 permacultuurproject op het terrein van Natuur en Milieu Educatie van de Gemeente Den Haag in het Zuiderpark. Deze nu 10 jaar oude tuin ligt te midden van buurttuinen, schooltuinen en een heem- en landschapstuin. De tuin is mede interessant door het deel voedselbos of liever bosrand dat zich er bevindt met naast noten- en fruitbomen en -struiken veel vaste eetbare planten. Eetbaar Park is ook een uitstekende oefenplek voor wie daar behoefte aan heeft op de Tuinwerkdagen.
Er stoppen twee bussen op loopafstand. Op anderhalve kilometer afstand ligt Eetbaar Park 2, een 1100 m2 groot project met veel voedselbosrand-voorbeelden.

Bij (gedeeltelijke) lockdown en andere beperkende maatregelen.
Als we niet bij elkaar mogen komen, dan gaan we online door met behulp van WebEx. Een cursusdag ziet er dan zo uit: ochtend-sessie van 10.00 tot circa 13.00 uur en een avond-sessie van 19.30 tot circa 21.30 uur. Voor de middag krijgen de deelnemers een huis-/tuin-werkopdracht die in de avond-sessie wordt uitgewerkt.
Onze voorkeur is verreweg om op locatie te werken, maar kan dat niet dan vinden we in het licht van de situaties rondom bodem, natuur, biodiversiteit, voedselkwaliteit en klimaat, doorgang van groot belang. Vandaar die online sessies.

Datums en onderwerpen

Online introductie-avond (gratis)
zondag 11 april
20.00-21.15 uur

Aanmelden: formulier

Permacultuur Jaaropleiding

12x zondag  1x per maand, telkens van 10.00 tot 17.00 uur.

Datums (kan afwijken in verband met weer- en seizoensomstandigheden of andere beperkende factoren):

zondag 18 april 2021 - les 1 - Beginselen van de permacultuur (basis theorie)
zondag 16 mei - les 2 - Basis bodem, compost, pioniersbodem, bosbodem
zondag 20 juni - les 3 - Basis ontwerp, pioniersplanten
zondag 4 juli - les 4 - Bosrandtuin
zondag 5 september   les 5 - Water in permacultuur
zondag 3 oktober - les 6 - Bouw, materialen in permacultuur
zondag 7 november - les 7 - Klimplanten en kruipers
zondag 5 december -  les 8 - Vaste eetbare planten
zondag  9 januari 2022 - les 9 - Oogst en bewaring
zondag 13 februari - les 10 - Bijen

zondag 13 maart - les 11 - Lokale economie
zondag 10 april - les 12 - Permablits: hoe bereid je het voor en hoe voer je het uit, eindverslag

Deelnemers krijgen na voldoende aanwezigheid en positieve beoordeling van hun eindverslag hun certificaat.

Permacultuuropleiding (PDC) 2021-2022 met Taco Blom

Kosten: € 900,-, inbegrepen: cursusmap, koffie, thee en soep
Bij aanmelding € 150,- aanbetalen, rest voor aanvang te voldoen.
Twijfelt u nog of deze jaarcursus iets voor u is, neem dan eerst deel aan de online introductie. Of maak een afspraak om eens langs te komen op Eetbaar Park.
Bellen kan ook: 06-26130464
Aanmelden:
formulier

Locatie:
Eetbaar Park (Zuiderpark)
ingang poortje achter benzinestation Vreeswijkstraat.
Indien op slot bel 06-26130464.
Klik voor Route Zuiderpark

Organisatie:
Permacultuurcentrum Den Haag
06-26130464
www.permacultuur.nu  info@permacultuur.nu

Impressies van eerdere jaarcursussen:

Les in het paviljoen
Praktijk bij de composthoop

 

Aanmelden online Introductie-avond

{rsfo rm 266}

cc